Sop Buntut Sapi.
Teman-teman dapat membuat Sop Buntut Sapi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sop Buntut Sapi yuk!
Bahan Sop Buntut Sapi
- Dibutuhkan of buntut sapi.
- Diperlukan of wortel.
- Siapkan of Segenggang buncis.
- Dibutuhkan of kentang.
- Dibutuhkan of daun bawang.
- Diperlukan of bawang putih.
- Sediakan of bawang merah.
- Dibutuhkan of Garam.
- Gunakan of gula.
- Gunakan of lada bubuk.
- Sediakan of Kaldu jamur (bila suka).
- Siapkan of Air.
Langkah-langkah memasak Sop Buntut Sapi
- Cuci bersih buntut kemudian potong2.
- Didihkan air, Rebus buntut hingga empuk dan matang.
- Siangi sayuran kemudian masukkan kedalam rebusan buntut yg sudah empuk tadi sampai matang.
- Tambahkan irisan daun bawang, gula, garam,lada dan kaldu jamur setelah sayuran matang.
- Iris iris bawang putih dan bawang merah kemudian goreng hingga kecoklatan.
- Taburi bawang kedalam sop yg telah matang.
- Sop buntut siap dihidangkan.
