Beef Bowl ala Yoshinoya.
Kalian dapat menyiapkan Beef Bowl ala Yoshinoya hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Beef Bowl ala Yoshinoya!
Bahan-bahan Beef Bowl ala Yoshinoya
- Diperlukan 250 gram dari daging sapi, iris tipis.
- Gunakan 2 buah dari bawang bombay kecil.
- Gunakan dari Bumbu yang dicampur :.
- Diperlukan 2,5 sdm dari gula pasir.
- Dibutuhkan 2,5 sdm dari shoyu/kikkoman (saya pake kecap asin biasa).
- Sediakan 2 sdm dari jus apel (saya pake Buavita).
- Gunakan 1 sdm dari kaldu bubuk sapi.
- Siapkan 1 cm dari jahe, parut.
- Siapkan 1/8 sdt dari minyak wijen.
- Diperlukan 1 1/2 cup dari air matang.
Langkah-langkah memasak Beef Bowl ala Yoshinoya
- Dalam wajan, masak semua bumbu yang dicampur sampai medidih..
- Tambahkan bawang bombay, masak kurang lebih 1 menit..
- Setelah mendidih, sisihkan Bawang bombay ke pinggir wajaan. Masukkan daging di tengah-tengah..
- Masak daging kurang lebih 5 menit atau sampai matang..
- Penyajian : tata nasi dalam mangkuk, siram nasi dengan kuah daging, tata daging di atas nasi..
- Sajikan dengan tambahan topping favorit. Saya pakai egg mayo dan chilli oil..
