Cara Membuat Semur Daging Sapi yang Renyah!

Semur Daging Sapi.

Sobat dapat memasak Semur Daging Sapi hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Semur Daging Sapi!

Bahan-bahan Semur Daging Sapi

1. Sediakan of Bahan A.
2. Diperlukan of daging sapi dengan sedikit lemak (sandung lamur).
3. Dibutuhkan of Bawang goreng taburan.
4. Diperlukan of Bahan B.
5. Sediakan of kecap manis bango.
6. Siapkan of gula aren sisir.
7. Diperlukan of kecap ikan/kecap asin boleh.
8. Sediakan of air.
9. Gunakan of garam, gula, kaldu bubuk.
10. Siapkan of Minyak goreng secukupnya untuk masak.
11. Diperlukan of Bumbu Halus.
12. Gunakan of bawang merah.
13. Sediakan of bawang putih.
14. Diperlukan of kemiri.
15. Dibutuhkan of lada bubuk.
16. Dibutuhkan of kayu manis bubuk.
17. Siapkan of pala bubuk.
18. Dibutuhkan of jinten.
19. Gunakan of ketumbar.
20. Sediakan of laos.
21. Dibutuhkan of jahe.
22. Gunakan of Bahan C :.
23. Sediakan of daun salam.
24. Gunakan of daun jeruk.

Langkah-langkah membuat Semur Daging Sapi

1. Tumis bumbu halus bersama bahan C sampe harum dan tidak langu.
2. Masuka daging lalu aduk hingga daging berubah warna.
3. Masukan bahan B lalu aduk rata hingga daging empuk dan air menyusut sedikit kental, jika daging belum empuk, tambahkan air lagi.....
4. Bila sudah empuk, susutkan air dengan memasaknya sampai air tersisa sedikit dan kental (me: doyan banyak air buat disiram ke nasi) lakukan tes rasa dan sajikan dengan bawang goreng.