Beef Bowl ala Yoshinoya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Beef Bowl ala Yoshinoya hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Beef Bowl ala Yoshinoya yuk!
Bahan Beef Bowl ala Yoshinoya
- Dibutuhkan 300 gr dari beef slices.
- Diperlukan 1 buah dari bawang bombay iris panjang.
- Gunakan dari ▶ Bahan Pelengkap:.
- Siapkan Secukupnya dari daun bawang.
- Dibutuhkan Secukupnya dari cabai kering.
- Siapkan Secukupnya dari biji wijen.
- Dibutuhkan dari ⚫ Saus:.
- Diperlukan 3 sdm dari gula pasir.
- Gunakan 1 1/2 sdm dari kaldu jamur.
- Siapkan 1 ruas dari jahe, parut.
- Sediakan 3 sdm dari kecap asin (saya pakai lee kum kee soy sauce).
- Sediakan 2 cangkir dari air.
Langkah-langkah memasak Beef Bowl ala Yoshinoya
- Cuci bersih beef slices. Saya pilih yg berlemak agar ada rasa juicy..
- Campurkan semua bahan saus ke dalam teflon. Masak hingga mendidih..
- Masukkan bawang bombay hingga ½ layu..
- Masukkan beef slices, aduk dan diamkan hingga berubah warna (±5 menit)..
- Koreksi rasa. Apabila sudah sesuai, Beef Bowl siap disajikan ditambah bahan pelengkap..
