Resep: Sapi Lada Hitam Simple yang Gurih!

Sapi Lada Hitam Simple.

Kamu dapat menghidangkan Sapi Lada Hitam Simple hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sapi Lada Hitam Simple!

Bahan-bahan Sapi Lada Hitam Simple

1. Diperlukan of Daging Sapi.
2. Dibutuhkan of Bawang Bombay, potong kotak.
3. Diperlukan of Jahe, cincang halus.
4. Diperlukan of Saus Tiram.
5. Diperlukan of Kecap Manis (Bango).
6. Diperlukan of Maizena, larutkan dgn air.
7. Gunakan of Garam.
8. Diperlukan of Kaldu Sapi Bubuk.
9. Diperlukan of Gula Pasir.
10. Siapkan of Air.
11. Gunakan of Bahan Marinasi.
12. Diperlukan of Bawang Putih, cincang kasar.
13. Gunakan of Lada Hitam Bubuk.
14. Diperlukan of Minyak Wijen.
15. Sediakan of Kecap Asin.

Cara membuat Sapi Lada Hitam Simple

1. Cuci bersih daging dan potong tipis memanjang, lalu campurkan bawang putih lada hitam bubuk minyak wijen dan kecap asin ke dalam wadah bersama daging, aduk hingga tercampur rata lalu simpan dalam lemari es -/+ 1 jam (semakin lama disimpan semakin meresap bumbu marinasi nya).
2. Panaskan minyak pada teflon/penggorengan, tumis bawang bombay dan jahe (cincang halus), jika sudah wangi masukkan daging masak hingga berubah warna, jika sudah berubah warna tambahkan air -/+ 250 ml, masak sebentar lalu tambahkan garam kaldu sapi gula kecap manis saus tiram..
3. Koreksi rasa (sesuai selera), masak hingga air menyusut sambil sesekali di aduk, jika sudah menyusut tambahkan larutan maizena aduk aduk lalu matikan api..
4. Sapi Lada Hitam siap di hidangkan ❤..