Mendoan Tempe Gembus dengan Sambal Kecap. Nikmati lezatnya hidangan tempe mendoan bumbu sambal kecap yang enak dan sedap di rumah anda. Sajian nikmat ini akan tentu dapat anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana sebab langkahnya terbilang cukup mudah dan sederhana. Nah, untuk anda yang penasaran ingin tahu.
Di resep Tempe Mendoan Plus Sambel Kecap ini hidangan tempe mendoannya mantap dan pasangannya klop.
Jadi lauk atau camilan sama-sama Goreng tempe setengah matang lalu angkat dan sajikan dengan sambal kecap.
Menu ini cocok dikonsumsi sebagai lauk atau sebagai camilan.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Mendoan Tempe Gembus dengan Sambal Kecap hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mendoan Tempe Gembus dengan Sambal Kecap yuk!
Bahan-bahan Mendoan Tempe Gembus dengan Sambal Kecap
- Dibutuhkan of Bahan untuk mendoan:.
- Siapkan of tempe gambus.
- Sediakan of tepung terigu.
- Diperlukan of tepung kanji.
- Dibutuhkan of daun prei.
- Gunakan of bawang putih.
- Dibutuhkan of ketumbar.
- Sediakan of garam.
- Sediakan of penyedap (saya pakai masako rasa sapi).
- Siapkan of air.
- Sediakan of Bahan untuk sambal kecap:.
- Siapkan of kecap manis (saya pakai kecap bango).
- Gunakan of petis udang.
- Diperlukan of bawang putih.
- Diperlukan of cabe rawit.
Salah satunya Anda bisa membuat tempe mendoan yang sedap, dicocol sambal kecap. Tak hanya cocok sebagai camilan siang hari, sarapan dengan tempe mendoan juga enak loh. Dijamin nagih deh, apalagi kalau disajikan hangat. Resep tempe mendoan enak dengan bumbu kecap ini bisa menjadi pilihan yang pas!
Cara memasak Mendoan Tempe Gembus dengan Sambal Kecap
- Potong tempe mendoan menjadi beberapa bagian (potongnya sesuai selera ya, bisa tipis bisa agak tebal. Kalau saya suka yang agak tebal) Siapkan bawang putih, ketumbar, dan garam untuk di uleg halus. Setelah itu siapkan tepung terigu dan tepung kanji, lalu campurkan air, aduk sampai merata..
- Masukkan tempe gambus ke dalam tepung yang sudah dicampur dengan bumbu, goreng setengah matang, lalu angkat.
- Untuk sambal kecap, goreng cabe rawit beserta dengan bawang, uleg sampai halus. Campurkan dengan kecap manis dan petis udang.
- Tempe mendoan siap disajikan. Paling enak kalo pas hangat-hangat langsung dimakan.
Hidangkan bersama sambal kecap pedas, sup ayam, dan ikan goreng. Dalam pemasakan tempe gembus menjadi mendoan adalah dengan teknik Deep Frying yang dapat mengakibatkan a. makanan semakin menyehatkan setelah diolah b. beberapa kandungan gizi akan rusak tetapi kandungan energi akan bertambah akan banyak kehilangan vitamin pada bahan. Tempe gembus yang digoreng tepung dengan irisan daun bawang juga nggak kalah enaknya dengan mendoan. Resep Tempe Mendoan Enak Praktis - Merupakan variasi tempe goreng yang menjadi salah satu menu kuliner yang cukup populer. Dengan cara membuat dari bahan tempe biasa dan diolah secara praktis lalu disajikan hangat dengan celupan sambal kecap sungguh terasa pas dan mantap di lidah.
