Resep: Sate Daging Bumbu Kecap Pedas Manis yang Gurih!

Sate Daging Bumbu Kecap Pedas Manis.

Kawan-kawan dapat memasak Sate Daging Bumbu Kecap Pedas Manis hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sate Daging Bumbu Kecap Pedas Manis!

Bahan-bahan Sate Daging Bumbu Kecap Pedas Manis

1. Sediakan of Bahan daging untuk ditumis (untuk 500 gr).
2. Siapkan of daging sapi.
3. Diperlukan of bawang merah.
4. Dibutuhkan of bawang putih.
5. Diperlukan of serai (geprek).
6. Dibutuhkan of daun salam.
7. Diperlukan of daun jeruk.
8. Dibutuhkan of Cabe merah (digiling).
9. Dibutuhkan of Royco sck.
10. Dibutuhkan of Garam sck.
11. Dibutuhkan of Merica sck.
12. Diperlukan of Ketumbar sck.
13. Gunakan of Kunyit seruas jari.
14. Sediakan of Lengkuas (geprek).
15. Gunakan of Santan kental.
16. Sediakan of Bahan rebusan daging.
17. Sediakan of Daun salam.
18. Gunakan of Daun jeruk.
19. Sediakan of Daun salam.
20. Diperlukan of Merica sck.
21. Dibutuhkan of Ketumbar sck.
22. Dibutuhkan of Garam sck.
23. Siapkan of Bahan kecap manis pedas.
24. Diperlukan of Kecap bango kecil.
25. Sediakan of Cabe rawit sesuai selera (giling kasar).
26. Dibutuhkan of Air sck.

Cara memasak Sate Daging Bumbu Kecap Pedas Manis

1. Cuci bersih daging potong dadu lalu rebus/fresto daging selama 10 menit setelah itu tiriskan.
2. Haluskan bumbu diatas lalu tumis sampai wangi setelah wangi masukin daging yang sudah ditiriskan tadi.
3. Setelah teraduk rata masukin santan kental aduk aduk hingga meresap dan mengental..
4. Setelah mengental tusuk tusuk daging.
5. Setelah daging habis semua lalu ambil bumbu yang tersisa untuk bumbu oles daging yang akan dibakar.
6. Selesai.
7. Salin kecap kedalam wadah, lalu tambahkan cabe rawit dan kasi air secupnya.. lalu diaduk.
8. Sats siap disajikan.