Resep: Semur daging sapi Untuk Pemula!

Semur daging sapi. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.

Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu istimewa. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga. Kawan-kawan dapat membuat Semur daging sapi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Semur daging sapi yuk!

Bahan Semur daging sapi

1. Diperlukan of Daging sapi sesuai selera.
2. Dibutuhkan of Kecap bango (kecil ya).
3. Siapkan of Air.
4. Dibutuhkan of geprek sereh.
5. Gunakan of lengkuas geprek.
6. Diperlukan of daun salam.
7. Gunakan of daun jeruk.
8. Diperlukan of Garam.
9. Siapkan of Penyedap rasa.
10. Diperlukan of Bumbu halus nya:.
11. Diperlukan of bawang merah.
12. Diperlukan of bawang putih.
13. Dibutuhkan of Ketumbar.
14. Gunakan of Kemiri.
15. Siapkan of Jahe.
16. Siapkan of Lada bubuk.

Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur.

Cara memasak Semur daging sapi

1. Cuci daging sapi lalu potong potong sesuai selera lebih enak kecil kecil biar cepet empuk.
2. Ulek bumbu halus nya. Setelah di ulek bumbunya masukin ke daging yg udh dipotong2 didalam wadah biar meresap sambil diaduk rata...
3. Lalu siapkan penggorengan minyak sayur nyalakan api tunggu panas dulu.. masukin daging sm bumbunya dan sereh geprek,lengkuas, daunsalam dan daun jeruk nya hingga wangi...
4. Langsung Masukin air nya setelah udh dimasukin air nya tunggu air menyusut dulu ya.. kecap nya kebelakangan karena takut masih keras daging nya...
5. Setelah air menyusut tambahkan kecap garam dan penyedap rasa sesuai selera dan koreksi rasa dan daging nya sudah empuk apa belom.
6. Setelah daging sudah empuk dan rasa sudah pass.. hidangkan sama nasi hangat mantap...

Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga. Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya. Seperti Daging Sapi, potong tapi jangan terlalu tipis. Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya. Salah satu olahan daging sapi yang banyak dipilih karena cara membuatnya cukup mudah adalah semur daging.