Resep: Tongseng IGA Sapi yang Renyah!

Delicious, fresh and tasty.

Tongseng IGA Sapi. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini! Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini! Tetap enak, gurih, dan creamy dengan susu cair sebagai penggantinya.

Tongseng IGA Sapi Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng. Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda. Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng? Kawan-kawan dapat membuat Tongseng IGA Sapi hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tongseng IGA Sapi yuk!

Bahan Tongseng IGA Sapi

  1. Sediakan of Iga Sapi Lokal.
  2. Sediakan of bawang merah.
  3. Dibutuhkan of bawang putih.
  4. Siapkan of Kemiri.
  5. Siapkan of ketumbar.
  6. Siapkan of Jahe.
  7. Sediakan of Kunyit.
  8. Siapkan of cabe rawit.
  9. Diperlukan of Lengkuas.
  10. Gunakan of Daun Dalam.
  11. Diperlukan of Sereh.
  12. Gunakan of Kecap Manis (Merk Bango).
  13. Sediakan of fibercream (Boleh di Ganti santen Kara).
  14. Diperlukan of Tomat 8 buah uk kecil.
  15. Gunakan of Kol.
  16. Siapkan of Daun pre.
  17. Siapkan of Asem gandis (bisa di ganti asam jawa).
  18. Gunakan of Bumbu Halus(lebih baik di gonso dulu tanpa minyak).
  19. Sediakan of Bawang merah (sisa di Iris tipis).
  20. Dibutuhkan of Bawang putih.
  21. Diperlukan of Jahe.
  22. Siapkan of Kunyit.
  23. Dibutuhkan of cabe rawit.
  24. Sediakan of Kemiri.
  25. Gunakan of Ketumbar.

Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama Kabar baiknya, kini tongseng sapi yang umumnya dijual di seputaran Solo dan sekitarnya sudah. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya.

Cara memasak Tongseng IGA Sapi

  1. Panaskan wajan beri minyak sayur 3 sendok teh, dan iris tipis bawang merah yang sisanya di haluskan 2bh..
  2. Masukan bumbu halus serta masukan sereh dan lengkuas yang telah di geprek, serta daun salam. Tumis hingga hilang bau langunya..
  3. Masukan Garam 2 sdm, gula 1 sdm, totole 1 sdt,asem gandisnya Dan masukan iga sapinya, jangan di beri air dulu tunggu iga mengeluarkan air. Dengan api kecil..
  4. Masukan air sedikit demi sedikit masak iga sampai empuk. Masak dengan api sedang. Setelah empuk iga masukan kecap dan fibercream serta sisa cabe rawit yang di haluskan bisa di potong kecil maupun utuh. Kalo sudah mau matikan api masukan irisan bawang pre, tomat dan kol. Koreksi rasa dan selamat menikmati.

Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Masukkan iga sapi, tumis hingga tidak berair. Tuangkan air, masak hingga iga empuk dan air Iga Bakar Kambing Saus Tiram. Resep Tongseng ala Pak Budi, Sajian Kuah Berempah untuk Daya. Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja.