Brokoli daging sapi. Nah, salah satu sajian lezat yang dibuat dari bahan dasar daging yang memiliki cita rasa lezat yang begtu menggoda adalah sajian tumis daging sapi brokoli. Brokoli cah daging sapi bisa disebut sebagai makanan modern yang biasa di dapatka di rstoran - restoran dan harganya relatif mahal. Lihat juga resep Sup sapi berempah ala dapur ade enak lainnya.
Buat yang suka brokoli dan daging sapi, ini adalah ramen yang sempurna.
Siapa bilang ramen harus gitu-gitu aja?
Menu pelengkap pamungkas untuk jamuan bersama keluarga malam ini.
Kalian dapat membuat Brokoli daging sapi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Brokoli daging sapi yuk!
Bahan-bahan Brokoli daging sapi
- Siapkan 1 buah dari brokoli (ukuran sedang).
- Diperlukan 50 gr dari daging sapi giling.
- Gunakan 1 buah dari egg tofu (potong sesuai selera).
- Gunakan 2 buah dari wortel (iris tipis).
- Sediakan 5 buah dari jamur kancing (iris tipis).
- Sediakan 3 siung dari bawang putih.
- Gunakan 1/2 buah dari bawang bombay (iris panjang).
- Sediakan 1 sdm dari saos tiram.
- Siapkan secukupnya dari Garam.
- Dibutuhkan secukupnya dari Gula.
- Sediakan secukupnya dari Lada.
- Sediakan 100 ml dari air.
- Gunakan dari Minyak goreng.
Tambahkan daging ataupun sayuran lainnya, resep Brokoli Saus Jamur ini tetap akan cocok rasanya. Jual beli daging sapi langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia. Dapatkan harga daging sapi termurah di halaman jual daging sapi agromaret. Resep Oseng Daging Sapi pas banget untuk Bunda dan keluarga yang tidak suka pedas.
Cara membuat Brokoli daging sapi
- Cuci bersih semua bahan-bahan. Siapkan di mangkok.
- Panaskan minyak utk menumis secukupnya. Masukkan bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga harum.
- Masukkan daging giling, aduk rata. Tambahkan sedikit lada. Aduk rata.
- Masukkan jamur kancing dan wortel, aduk rata dan masak hingga layu dan setengah matang, lalu masukkan air..
- Masukkan saos tiram, gula dan garam. Aduk hingga rata. Koreksi rasa..
- Setelah mendidih dan air berkurang, masukkan egg tofu dan brokoli. Aduk perlahan supaya tofu tidak hancur. Masak hingga brokoli matang dan empuk.
- Angkat. Dan siap disajikan.
Potong brokoli, iris tipis daging, sisihkan. Daging sapi (bahasa Inggris: beef) adalah daging yang diperoleh dari sapi yang biasa dan umum digunakan untuk keperluan konsumsi makanan. Di setiap daerah, penggunaan daging ini berbeda-beda tergantung dari cara pengolahannya. Brokoli merupakan sejenis sayuran yang mempunyai kandungan purin lumayan tinggi. Brokoli ini sendiri merupakan sebuah bunga dari tanaman yang diambil sebelum mekar.