Galantin ayam & sapi. Udah mulai bingung ya mau masak apa? Nih aku kasih referensi menu biar gak bosen 😅. Galantin ayam yang lembut, gurih, dan lezat berbumbu ini cocok sekali untuk sajian istimewa ataupun stok makanan beku di freezer!
Galantin merupakan makanan yang terbuat dari daging yang telah digiling hingga halus kemudian dibentuk Selain terbuat dari daging sapi, galantin juga dapat dibuat dari daging ayam, ikan, daging.
Cara Membuat Galantin Ayam: Haluskan fillet ayam, telur ayam, bawang putih, tepung tapioka, tepung roti, garam, merica bubuk, pala bubuk.
Sajiansedap.id - Resep membuat Galantin Ayam Burger ini sekilas mirip dengan rolade tapi lebih enak dan nikmat.
Kawan-kawan dapat memasak Galantin ayam & sapi hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Galantin ayam & sapi!
Bahan-bahan Galantin ayam & sapi
- Diperlukan 125 gr dari daging ayam.
- Diperlukan 125 gr dari daging sapi.
- Dibutuhkan dari Bawang merah goreng.
- Siapkan dari Bawang putih goreng.
- Siapkan 60 gr dari Tepung panir.
- Siapkan 60 ml dari Susu.
- Sediakan dari Merica, garam, gula.
- Siapkan Sedikit dari Pala.
- Diperlukan 1 butir dari telur.
- Diperlukan 1 sdm dari kecap manis.
- Siapkan dari Saos.
- Sediakan dari Bawang bombay.
- Sediakan dari Bawang putih.
- Gunakan dari Mentega.
- Sediakan dari Garam.
- Sediakan dari Merica.
- Sediakan dari Gula.
- Diperlukan dari Saos tomat.
- Sediakan dari Saos sambal.
- Siapkan dari Air.
- Dibutuhkan 1 sdm dari maizena.
Melayani Partai Besar dan Kecil, Buat Acara Pesta atau Syukuran Premium Rasa yang kami berikan tidak akan mengecewakan Anda. Looking for food delivery menu from Galantin Ayam Kedai Osan 'Galantin, Nasi Tim, Gado-Gado' - Gemah? Order now and get it delivered to your doorstep with GrabFood. Galantin merupakan olahan daging yang telah digiling.
Langkah-langkah memasak Galantin ayam & sapi
- Campur semua bahan, blender sampai tercampur rata.
- Bungkus gulung seperti lontong dengan plastik, atau daun pisang, saya pakai aluminium foil.
- Kukus selama 30 menit.
- Untuk saos, panaskan mentega, masukan bawang bombay dan bawang putih aduk sampai wangi.
- Tambahkan saos tomat dan sambal,kecap manis beri bumbu merica garam dan gula, sesuai selera, beri air.
- Test rasa, kalau sudah oke, campur maizena dengan sedikit air, masukan ke saus untuk mengentalkan saus.
Bahan utama pembuatan galantin adalah ikan dan juga berbagai daging ternak seperti sapi, kambing, ayam, babi, bebek, dan lainnya. Setelah itu letakkan potongan galantin ayam lalu lipat persegi telur dadar. Susun dengan pola yang sama untuk mendapatkan beberapa porsi sop bunga matahari yang seragam. Cara Membuat Galantin Daging Ayam dan Sapi Resep Solo. Resep dengan petunjuk video: Ayam penyet adalah makanan berbahan dasar ayam yang digoreng lalu di penyet/geprek menggunakan batang ulekan, kemudian diberi.
