Beef Bowl.
Kamu dapat membuat Beef Bowl hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Beef Bowl!
Bahan-bahan Beef Bowl
- Siapkan of beef shortplate.
- Sediakan of Marinasi :.
- Gunakan of bawang putih (haluskan).
- Dibutuhkan of jahe (haluskan).
- Gunakan of soy sauce (kikkoman).
- Dibutuhkan of kecap manis (bango).
- Sediakan of saos tiram (lee kum kee).
- Diperlukan of minyak wijen (lee kum kee).
- Gunakan of Bahan Tumis :.
- Gunakan of Unsalted butter (elle vire).
- Diperlukan of bawang bombay (potong2).
- Siapkan of gula pasir.
- Sediakan of saos teriyaki (kikkoman).
- Sediakan of Wijen secukupnya (utk taburan).
- Siapkan of Nasi putih.
Cara memasak Beef Bowl
- Campurkan semua bahan marinasi hingga rata..
- Marinasi daging shortplate hingga tercampur semua. Diamkan selama 2 jam..
- Ambil wajan teflon. Api kecil saja. Masukkan unsalted butter hingga mencair. Masukkan bawang bombay. Aduk aduk..
- Tanpa harus menunggu bawang bombay layu. Langsung masukkan daging beserta bumbu marinasi yg masih tersisa ke dlm teflon. Aduk2 sambil daging dipisah pisah biar ga menyatu..
- Masukkan saos teriyaki kemudian masukkan gula pasir. Tes rasa.
- Masukkan nasi ke dalam mangkok. Tambahkan di atasnya daging beserta taburan wijen..
- Siap disantap 😋.