Iga kecap sederhana. Cara membuat Iga Bakar Kecap: Rebus air hingga mendidih, masukkan iga kambing dan masak hingga matang dan agar kotoran yang menempel bisa terlepas. Rebus hingga empuk atau bisa juga. Hidangan seperti iga yang berukuran cukup besar serta memerlukan proses pengempukan yang cukup lama memang tidak bisa disajikan tiap hari di dapur rumah.
Tambahkan iga, aduk hingga berubah Masukkan kecap manis, madu, saus tiram, garam, merica bubuk, dan pala bubuk.
Resep iga bakar kecap pedas manis dengan racikan bumbu yang enak dan lezat.
Bumbu iga bakar yang diolah dengan menggunakan bahan-bahan sederhana tetapi sensasi rasa enaknya tidak kalah.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Iga kecap sederhana hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Iga kecap sederhana yuk!
Bahan Iga kecap sederhana
- Gunakan of iga sapi.
- Siapkan of bawang putih.
- Siapkan of bawang merah.
- Diperlukan of cabe merah.
- Dibutuhkan of daun salam.
- Gunakan of serai.
- Siapkan of jahe.
- Sediakan of lengkuas.
- Sediakan of Merica bubuk (ladaku).
- Sediakan of penyedap rasa sapi (royko).
- Dibutuhkan of gula putih.
- Dibutuhkan of tomat.
- Siapkan of Bawang daun (garnish).
- Siapkan of Kecap (bango).
Dan ayam kecap sederhana buatan anda siap dihidangkan untuk keluarga. Iga bakar selalu menjadi kegemaran masyarakat. Sebagian besar masyarakat menyadari bahwa iga sapi memang salah satu bagian yang paling banyak disukai dari hewan yang satu ini. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya.
Langkah-langkah membuat Iga kecap sederhana
- Rebus daging iga hingga setengah matang (sampai kotoran iga keluar).
- Haluskan bumbu BM, BP, cabe, dan jahe.
- Lalu tumis hingga harum dan masukan serei, daun salam dan lengkuas.
- Lalu setelah bumbu seluruhnya menyatu dan wangi tambahkan 4 gelas air (belimbing) lalu masukan iga yg telah di rebus lalu panaskan hingga mendidih.
- Setelah air mendidih tambahkan kecap, penyedap dan gula pasir lalu panaskan sampai kuah nya menyusut tambahkan potongan tomat.
- Setelah menyusut iga pun siap di sajikan dan tambahkan potongan bawang daun sebagai garnish (opsional).
Salah satu resep masakan sayur sop yang paling populer dan digemari banyak orang adalah iga sop resep. Resep Ayam Bakar Kecap Spesial dan Cara Membuatnya. Resep sup iga kacang merah gurih dan lezat. Resep Dan Cara membuat Nasi Goreng Hijau. Resep Ayam Kecap Mentega, Sajian Sederhana dengan Rasa Menggoda.
