Semur Buntut Sapi (bisa juga jadi Buntut Bakar).
Kalian dapat menyiapkan Semur Buntut Sapi (bisa juga jadi Buntut Bakar) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Semur Buntut Sapi (bisa juga jadi Buntut Bakar) yuk!
Bahan-bahan Semur Buntut Sapi (bisa juga jadi Buntut Bakar)
- Sediakan of buntut Sapi.
- Diperlukan of Garam.
- Sediakan of Jahe.
- Siapkan of merica.
- Siapkan of Minyak untuk menumis.
- Siapkan of Kecap Manis (aku pake Bango).
- Sediakan of Royko.
- Gunakan of Garam.
- Dibutuhkan of Bumbu Halus :.
- Diperlukan of Bawang Putih.
- Siapkan of Bawang Merah.
- Diperlukan of Kemiri.
- Siapkan of jahe.
- Siapkan of lengkuas.
Langkah-langkah membuat Semur Buntut Sapi (bisa juga jadi Buntut Bakar)
- Rebus buntut sapi yg sudah di cuci ya... Saat di rebua pakai jahe di iria yg 2 ruas jari dan garam 1sdt. (Saya rebus pakai magic com 1 jam krna gada presto)hhee.
- Blender semua bumbu halus.
- Setelah proses perebusan selesai dan daging empuk. Angkat dan sisihkan..
- Tumis semua bahan bumbu halus sampai wangi tambahkan air sedikit..
- Beri kecap manis. Kemudian masukan semua daging nya. Aduk rata sampai semua tercampur. Beri royko, merica dan garam. Sambil koreksi rasa ya.....
- Setelah semua pas... tunggu 10 menit sampai bumbu meresap..Sajikan deh.....
- Setelah masakan selesai kalau bunda bunda mau di bakar buntut nya enak kok. Coba aja. Pakai bumbunya juga ya... Selamat mencoba.