Sate Sapi Pedas Manis.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Sate Sapi Pedas Manis hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sate Sapi Pedas Manis!
Bahan Sate Sapi Pedas Manis
- Gunakan of Daging sapi mentah dipotong2.
- Gunakan of sate.
- Gunakan of Kecap.
- Sediakan of Wajan panggang.
- Sediakan of Kuas.
- Dibutuhkan of Bahan Untuk daging sapi.
- Sediakan of Ketumbar bubuk sangrai.
- Diperlukan of Masako.
- Diperlukan of Oregano (jika tidak ada bisa di skip).
- Diperlukan of Minyak zaitun (jika tidak ada bisa diganti margarine cair 1sdm).
- Sediakan of Ladaku.
- Gunakan of Bahan untuk oles-oles.
- Diperlukan of Cengset halus sesuai selera level pedasnya.
- Diperlukan of Kecap bango (merk kecap bebas).
- Diperlukan of Bumbu kecap.
- Sediakan of Kecap.
- Gunakan of Cengset diiris -iris.
- Diperlukan of Tomat buah 1 potong dadu.
Cara membuat Sate Sapi Pedas Manis
- Daging sapi yg sdh dipotong, di campur dengan bahan bumbu untuk daging di aduk rata lalu diamkan kurleb 20-30menit biar meresap simpan di kulkas suhu biasa..
- Setelah disimpan daging di tusuk pakai tusuk sate. Lalu panaskan wajan panggangan dengan api kecil. Setelah panas, masukkan sate satu persatu lalu panggang. Balik sesekali. Setelah setengah matang, sate diangkat lalu olesin pakai bahan olesan. Olesan pertama kecap panggang sebentar lalu angkat oles pakai cengset halus panggang lagi, setelah matang angkat.
- Campur semua bahan bumbu kecap.
- Satenya siap dinikmati, rasanya manis, pedas dan empuk terasa jg rempahnya..
