Bakso Sapi plus Ayam maknyus.
Teman-teman dapat menyiapkan Bakso Sapi plus Ayam maknyus hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bakso Sapi plus Ayam maknyus!
Bahan-bahan Bakso Sapi plus Ayam maknyus
- Diperlukan 400 gr dari Ayam cincang.
- Sediakan 200 gr dari Daging Sapi Cincang.
- Sediakan 8 buah dari Bawang merah goreng.
- Sediakan 5 buah dari bawang putih halus.
- Dibutuhkan 1 sdt dari Lada.
- Dibutuhkan Secukupnya dari garam.
- Sediakan 1 sdt dari minyak.
- Sediakan 1/2 sdt dari baking powder.
- Siapkan 120 gr dari Tepung Tapioka.
- Gunakan 1 buah dari Telur.
Cara memasak Bakso Sapi plus Ayam maknyus
- Ayam dan daging cincang simpan di kulkas sampai setengah beku, lalu keluarkan campur dalam wadah.
- Masukkan bawang goreng di haluskan bersama bawang putih, masukkan ke wadah. Tambahkan lada, garam, telur, tapioka,baking powder, minyak lalu aduk hingga rata.
- Panaskan air sampai mendidih, lalu kecilkan api lalu cetak bulat2 menggunakan tangan dan langsung masukkan ke air tersebut.. setelah semua selesai angkat lalu masukkan ke air dingin.. selesaai.