Lasagna Daging Sapi+Ayam+Sayuran.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Lasagna Daging Sapi+Ayam+Sayuran hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lasagna Daging Sapi+Ayam+Sayuran!
Bahan Lasagna Daging Sapi+Ayam+Sayuran
- Dibutuhkan 500 gr dari daging sapi cincang.
- Diperlukan 500 gr dari daging ayam cincang.
- Siapkan 1 dari terong ungu uk besar, potong2 dadu dan goreng2 sebentar.
- Sediakan 1 dari zucchini iris2 kotak. (bs ganti dg Timun yg dkeluarkan bijinya).
- Gunakan 1 dari wortel ukuran besar, kupas dan potong kotak2 kecil.
- Gunakan 1 dari bawang bombai, iris dan cincang halus.
- Siapkan 4 siung dari bawang Putih, cacah halus.
- Gunakan 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Dibutuhkan 1 gelas dari keju cheddar parut.
- Sediakan 1 gelas dari keju mozarella parut.
- Siapkan secukupnya dari garam (bisa skip, krn keju sdh cukup asin).
- Diperlukan 500 gr dari tomat, potong dadu kecil.
- Diperlukan 1 sendok makan dari oregano.
Langkah-langkah membuat Lasagna Daging Sapi+Ayam+Sayuran
- Pertama, panaskan Oven dg suhu 170 derajat Celsius..
- Pada wajan agak lebar, panaskan minyak, mulai tumis bawang dan masukkan daging, aduk extra cepat spy dagingnya tdk saling lengket. aduk terus hingga kering..
- Selanjutnya, masukkan tomat, dan aneka sayur. aduk terus hingga tomat hancur dan semua sayuran menyatu dg daging kemudian masukkan merica dan garam..
- Mulai transfer daging dan sayuran dari wajan ke loyang untuk d panggang..
- Mulai dengan 2 gelas d bagian dasar, lalu taburi keju di atasnya. lanjut dengan 2 gelas daging di atasnya dan taburi keju. lakukan terms hingga habis.pada bagian paling atas, taburkan kembali keju dan oregano, lalu bungkus dg aluminium foil.panggang selama 30 menit..
- Setelah 30 menit, keluarkan tutup aluminium foil dan panggang kembali selama 15 menit. tujuannya spy kejunya menjadi kecoklatan..
- Selesaiii...siap dihidangkan dg roti tawar ataupun dengan nasi..
