Perkedel kentang + daging sapi dan ayam. Resep Perkedel Kentang - Kentang sebenarnya merupakan sumber karbohidrat, namun sering kali masih digunakan sebagai bahan membuat lauk seperti perkedel. Perkedel kentang adalah salah satu jenis gorengan yang berfungsi sebagai lauk dan sangat populer di masyarakat. Lihat juga resep PERKEDEL KENTANG + DAGING enak lainnya.
Bahan: Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari.
Perkedel bisa disandingkan dengan makanan apapun, termasuk dengan sayur maupun tumis.
Lihat juga resep Perkedel kentang 🥔 enak lainnya.. kentang, daging sapi, seledri, bawang putih, bawang merah, ketumbar bubuk, telur ayam, garam Nandaka.
Kamu dapat menghidangkan Perkedel kentang + daging sapi dan ayam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Perkedel kentang + daging sapi dan ayam!
Bahan-bahan Perkedel kentang + daging sapi dan ayam
- Gunakan 1 bh dari kentang uk. Besar.
- Dibutuhkan 200 gr dari daging cincang campuran ayam+sapi.
- Dibutuhkan 1 sdm dari margarin (bisa diganti minyak goreng).
- Sediakan 3 sdm dari bawang goreng.
- Dibutuhkan dari Merica.
- Siapkan dari Kaldu bubuk.
- Dibutuhkan dari Garam.
- Diperlukan dari Gula.
- Diperlukan 1 btr dari telur.
- Diperlukan 1 sdt dari oregano (bisa skip).
Lihat juga resep PERKEDEL KENTANG + DAGING enak lainnya. Perkedel, kebanyakan orang pasti sudah hapal dengan nama olahan makanan ini. Perkedel umumnya merupakan kentang yang ditumbuk dan di campur dengan daging atau ayam. Namun ada juga perkedel jagung yang bahan utamanya menggunakan jagung manis dan tepung terigu.
Cara memasak Perkedel kentang + daging sapi dan ayam
- Kupas kentang, potong dadu, lalu goreng sampai empuk.
- Haluskan kentang menggunakan ulekan, masukkan bawang goreng, merica, kaldu, gula, garam, oregano.
- Tumis daging cincang dengan margarin, tambahkan gula dan garam.
- Masukkan tumis daging ke dalam adonan kentang, aduk rata bersama semua bumbu.
- Bentuk adonan menggunakan tangan.
- Celupkan ke dalam telur yang sudah dikocok, lalu goreng dalam minyak hingga keemasan.
- Angkat, tiriskan. Lalu sajikan..
Yang akan diberikan pada resep kali ini adalah resep perkedel daging. Tidak hanya itu, perkedel kentang juga cocok dipadukan dengan ragam protein. Dari daging ayam, sapi, hingga seafood pasti cocok. Untung cara membuatnya begitu mudah dan cepat, juga berkat bantuan dari Royco. Olahan perkedel ini terkenal dengan nama resep perkedel kentang ayam (perkedel ayam).
