Oseng Kikil Sapi.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Oseng Kikil Sapi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Oseng Kikil Sapi!
Bahan Oseng Kikil Sapi
- Gunakan of kikil sapi.
- Siapkan of bawang merah (iris).
- Diperlukan of bawang putih (iris).
- Siapkan of cabai hijau besar (iris).
- Sediakan of cabai merah besar (iris).
- Dibutuhkan of cabai rawit merah (iris).
- Dibutuhkan of daun salam.
- Dibutuhkan of lengkuas.
- Sediakan of kecap manis (Bango).
- Sediakan of air asam jawa.
- Diperlukan of garam.
- Sediakan of lada bubuk.
- Sediakan of air.
- Siapkan of minyak goreng.
Langkah-langkah memasak Oseng Kikil Sapi
- Rebus kikil dan jahe sisihkan.
- Siapkan bumbu yg sudah di iris.
- Siapkan wajan, lalu panaskan minyak goreng tumis bumbu Sampai harum.
- Lalu masukan kikil yg sudah di rebus dan perasan air asam jawa,kemudian tambahkan air, garam, kaldu jamur, merica bubuk,kecap manis.
- Kemudian Aduk Hingga rata dan masak hingga matang,koreksi rasanya Lalu angkat dan sajikan.
