Resep: Tongseng Daging Sapi yang Enak!

Tongseng Daging Sapi.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Tongseng Daging Sapi hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 16 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tongseng Daging Sapi!

Bahan Tongseng Daging Sapi

1. Diperlukan of daging sapi.
2. Gunakan of kol (potong potong).
3. Dibutuhkan of tomat hijau.
4. Sediakan of Santan.
5. Diperlukan of bawang putih.
6. Diperlukan of bawang merah.
7. Siapkan of lada.
8. Sediakan of bawang bombay.
9. Siapkan of cabai rawit.
10. Dibutuhkan of cabai merah keriting.
11. Diperlukan of ketumbar halus.
12. Diperlukan of jahe.
13. Siapkan of kunyit.
14. Diperlukan of sereh.
15. Gunakan of daun salam.
16. Gunakan of daun jeruk.
17. Gunakan of penyedap masako.
18. Gunakan of Garam.
19. Sediakan of Gula.
20. Dibutuhkan of Kecap bango.
21. Sediakan of Kemiri.
22. Sediakan of bumbu yg dihaluskan.
23. Dibutuhkan of Bawang merah.
24. Siapkan of Bawang putih.
25. Gunakan of Kemiri,ketumbar.
26. Siapkan of Jahe dan kunyit.
27. Gunakan of Cabai rawit dan cabai merah.
28. Diperlukan of Lada.

Langkah-langkah memasak Tongseng Daging Sapi

1. Untuk bumbu yg dihaluskan bawang merah,putih,ketumbar,lada,jahe,kunyit,cabai rawit dan kemiri.
2. Untuk bumbu tumis bawang merah 5 buah dan 1/2 bawang bombay.
3. Iris iris kol,tomas dan daun bawang.
4. Cuci daging dan potong dadu daging sapi tambahkan potongan jeruk nipis atau jeruk lemon.
5. Tumis bawang merah dan bawang bombay sampai layu dan harum.
6. Masukan bumbu yg sdh dihaluskan tambahkn dgn sereh daun jeruk dan daun salam.
7. Masak sampai bumbu matang dan harum.
8. Kalau sudah bumbu matang masukan daging aduk aduk sampai bumbu meresap ke daging.
9. Sekira nya udh aga meresap masukan air secukupnya..
10. Masukan penyedap masako, garam secukupnya, dan lada, aduk aduk sampai rata.
11. Masukan santan kara secukupnya atau sekitar 5 sdm..
12. Masukan cabai rawit utuh 6 buah, tunggu sampai daging empuk.
13. Sekiranya daging udah empuk masukan kol sampai layu dan masukan kecap bango aduk aduk..
14. Terakhir masukan tomat hijau dan daun bawang yg sdh di iris iris aduk aduk..
15. Aduk aduk jgn terlalu lama agar tomat masih segar..
16. Nah sudah jadi nih mom tongseng daging sapi.. selamat mencoba yah moms 🥰😍.