Tongseng Sapi.
Teman-teman dapat membuat Tongseng Sapi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tongseng Sapi yuk!
Bahan-bahan Tongseng Sapi
- Dibutuhkan of Daging Sapi.
- Siapkan of bumbu tongseng bango.
- Diperlukan of santan kara kecil.
- Gunakan of daun salam.
- Gunakan of daun jeruk.
- Sediakan of sereh besar.
- Diperlukan of Royko sapi.
- Diperlukan of Gula.
- Sediakan of Kecap manis.
- Dibutuhkan of Daun bawang.
- Sediakan of tomat.
- Diperlukan of Bawang goreng.
Cara membuat Tongseng Sapi
- Rebus daging sampai empuk...
- Bila sudah empuk,, buang air rebusan daging, dan sisihkan daging...
- Panaskan minyak sayur di wajan,, bila sudah panas,, tumis daging dan aduk2...
- Tuang bumbu tongseng bango ke daging dan aduk2,, tambahkan sedikit air dan diamkan sampai menyusut airnya...
- Tuang santan ke mangkuk dan campur dengan air.. lalu tuang ke wajan yang berisi daging...
- Sambil di aduk,, masukkan bumbu dapur sereh, salam dan daun jeruk...
- Diamkan sampai mendidih,, masukkan royko dan gula.. dan test rasa...
- Lalu tambahkan kecap sedikit,, dan masukkan tomat dan daun bawang...
- Bilaa sekira nya daging sudah meresap dan empuk, siap di angkat dan dihidangkan...
