Tumis Sapi Gembira.
Teman-teman dapat memasak Tumis Sapi Gembira hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tumis Sapi Gembira!
Bahan Tumis Sapi Gembira
- Diperlukan of Sapi giling.
- Diperlukan of Sosis sapi merek Kanzler, iris tipis 3-4mm.
- Sediakan of Jamur kancing kaleng, potong empat.
- Dibutuhkan of Jagung muda, dipipil.
- Sediakan of Dari paket sup abang tukang sayur, ambil::.
- Diperlukan of Wortel, iris tipis sekali.
- Dibutuhkan of Tomat potong dadu.
- Dibutuhkan of Daun bawang.
- Dibutuhkan of Daun seledri saja.
- Sediakan of Bumbu::.
- Dibutuhkan of Bawang putih , iris halus.
- Sediakan of Bawang bombay , potong dadu.
- Gunakan of Bawang merah ,iris halus.
- Dibutuhkan of Cabe rawit , iris halus.
- Gunakan of Kecap asin Hati Angsa.
- Diperlukan of kecap manis Bango.
- Diperlukan of Lada.
- Diperlukan of Garam.
- Diperlukan of Bahan lain::.
- Sediakan of Minyak goreng untuk menumis, saya memakai minyak zaitun.
- Sediakan of Dapat ditambahkan saus tomat bila ingin rasa asam manis.
Cara membuat Tumis Sapi Gembira
- Panaskan wajan, tuang minyak secukupnya. Masukkan bawang bombay, tumis hingga harum. Masukkan Bawang putih, bawang merah. Terus oseng, jaga jangan sampai gosong..
- Masukkan wortel, cabe, daging sapi giling. Tumis hingga air yang keluar dari daging hampir kering. Masukkan kecap asin dan kecap manis. Tumis hingga lebih kering..
- Masukkan sosis, tumis hingga sosis hampir mengkriwil..
- Masukkan jamur kancing, jagung, tumis hingga jagung matang, jangan sampai terlalu matang..
- Masukkan tomat, terus diaduk. Sambil masukkan lada, tabur merata. Tambahkan garam. Aduk merata..
- Masukkan daun bawang dan seledri. Oseng sebentar, matikan api. Sajikan..
