Bola - Bola Keju daging sapi giling. Bola Daging Saus Tiram, kreasi olahan daging sapi yang gampang buatnya. Rasa gurih dan manisnya super lezat, dijamin Bola Daging Saus Tiram semakin istimewa karena menggunakan daging sapi giling yang teksturnya lembut dan dipadukan dengan saus tiram yang gurih manis. Cara Membuat Bola Daging Tidak Pecah, Cukup Lakukan Ini!
Disajikan dan makan bersama keluarga tercinta.
Bola-bola daging merupakan daging sapi giling yang sudah diberi bumbu dan sedikit tepung lalu dibentuk bola padat. - Aduk bahan bola-bola daging menjadi satu berupa daging giling, garam, merica, bawang bombay, pala, dan telur.
Campur daging sapi hiling, daging ayam giling, susu bubuk, dan tepung maizena.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Bola - Bola Keju daging sapi giling hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bola - Bola Keju daging sapi giling yuk!
Bahan Bola - Bola Keju daging sapi giling
- Gunakan 250 gr dari daging sapi giling(pakai kornet sapi juga bisa).
- Sediakan 1 bh dari wortel ukuran sedang, potong dadu kecil* atau sesuai selera.
- Siapkan 250 gr dari keju (saya pakai kraft chedar milky).
- Diperlukan 2 bh dari kentang kukus.
- Siapkan 2 siung dari bawang putih, haluskan.
- Sediakan 5 siung dari bawang merah, haluskan.
- Diperlukan 1/2 sdt dari lada bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt dari garam (kalau sudah pakai kornet, pakai 1/2sdt saja).
- Dibutuhkan 2 btr dari telur ayam.
- Diperlukan 1 sdm dari terigu merk apa saja.
- Siapkan Secukupnya dari tepung roti (panir).
- Gunakan Secukupnya dari minyak goreng.
Tambahkan bawang putih, bawang bombai, cabai merah, pala bubuk, merica bubuk, garam dan telur. Ubah ayam jadi bola-bola daging ayam giling dalam masakan semur Anda. Selain lebih istimewa, sajian jadi lebih praktis untuk dinikmati si buah hati. Anda juga tak perlu memasaknya terlalu lama karena khawatir ayam masih alot, berdarah, atau supaya bumbunya lebih meresap.
Langkah-langkah memasak Bola - Bola Keju daging sapi giling
- Campurkan daging sapi giling (kornet sapi),bawang putih dan merah yg sudah dihaluskan. Sisihkan..
- Haluskan kentang kukus tadi hingga benar* lembut campur dengan lada bubuk tadi..
- Campurkan langkah 1 dan 2 tambahkan wortel dan terigu. Lalu tambahkan garam dan telur 1butir saja. Sisihkan..
- Potong* keju sesuai yg diinginkan..
- Panaskan minyak dipenggorengan,volume api kecil saja dulu. Yg paling kecil ya..
- Kocok lepas telur sisa tadi yg 1btr. Sisihkan dan siapkan tepung roti(panir) di wadah yg berbeda..
- Sembari menunggu minyak panas, bentuk bulat* adonan tadi (atau sesuai selera),lalu pipihkan,dan tambahkan keju yg sudah dipotong tadi dan bulatkan kembali, sampai adonan habis..
- Lumuri adonan dengan telur kocok tadi,lalu ke tepung roti (panir). Bisa ditaruh freezer dulu jika buatnya kebanyakan..
- Masukkan bulatan yg sudah siap tadi ke minyak yg sudah panas,lalu besarkan volume api ke volume sedang. Tunggu hingga warna kuning keemasan. Setelah matang, angkat dan tiriskan..
- Bola - bola siap disajikan. Tambahkan mayonaise sesuai selera atau saus sambal. Selamat mencoba.!.
Tak perlu takut dengan membuat bola-bola daging sapi yang terkesan ribet. Sup bola daging sapi ini terbilang cukup mudah diaplikasikan. Cara Membuat Semur Bola Daging Kecap: Campurkan semua bahan bola-bola daging kedalam wadah yang sudah disiapkan. Cara membuat bola bola tempe crispy original atau dengan isian seperti keju mozarella, telur puyuh, daging ayam atau sapi cincang, sayuran dan kornet bukanlah hal yang sulit. Karena memang proses pembuatan bola bola tempe termasuk hal yang mudah dan.
