Sate Sapi Rasa Dendeng.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Sate Sapi Rasa Dendeng hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sate Sapi Rasa Dendeng yuk!
Bahan-bahan Sate Sapi Rasa Dendeng
- Sediakan of daging sapi.
- Dibutuhkan of Kecap bango kurleb.
- Siapkan of Bawang merah.
- Dibutuhkan of bawang putih.
- Sediakan of ketumbar, sangrai.
- Gunakan of kemiri, sangrai.
- Sediakan of jinten, sangrai.
- Sediakan of jahe, sangrai.
- Siapkan of royco sapi.
- Gunakan of garam.
- Sediakan of Minyak goreng utk blender bumbu.
- Sediakan of scht margarine utk olesan.
- Gunakan of Pelengkap : tusuk sate dan daun pepaya secukupnya.
Cara memasak Sate Sapi Rasa Dendeng
- Daging dipotong potong seukuran sate, jangan dicuci. Lalu bungkus dengan daun pepaya (daun pepayanya diremas dulu sedikit). Rapatkan dan diamkan 2jam..
- Blender semua bumbu kecuali kecap dan margarine. Lalu keluarkan daging dari daun pepaya. Aduk dengan bumbu dan separuh kecap manis sampai rata. Diamkan lagi 1jam..
- Setelah itu, tusuk2 dengan tusuk sate. Olesi dengan campuran margarine dan kecap manis. Bakar dengan arang sampai matang..