Cara Membuat Tongseng Sapi Kekinian

Tongseng Sapi.

Kalian dapat membuat Tongseng Sapi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tongseng Sapi!

Bahan-bahan Tongseng Sapi

1. Gunakan of daging sapi (potong kotak).
2. Diperlukan of bawang merah.
3. Siapkan of bawang putih.
4. Sediakan of jahe.
5. Dibutuhkan of lengkuas.
6. Dibutuhkan of kunyit.
7. Dibutuhkan of Lada bubuk.
8. Sediakan of sereh.
9. Sediakan of daun salam.
10. Sediakan of Kecap manis.
11. Sediakan of Gula.
12. Diperlukan of Garam.
13. Sediakan of Masako sapi.
14. Diperlukan of Cabe rawit hijau.
15. Dibutuhkan of Tomat.
16. Gunakan of Wortel.

Cara membuat Tongseng Sapi

1. Cuci bersih daging lalu tiriskan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, lada dan garam. Setelah bumbu halus, goreng hingga harum..
3. Setelah bumbu harum, masukkan daun salam dan sereh, aduk sebentar..
4. Masukkan daging yg telah dicuci bersih lalu tambahkan air, gula dan masako rasa sapi, masak hingga empuk, seteleh daging empuk masukkan cabe rawit hijau dan kecap manis..
5. Yang terakhir masukkan irisan tomat dan kol, masak hingga agak layu kemudian matikan api..
6. Tongseng sapi siap dihidangkan dan diberi taburan bawang goreng, selamat mencoba..