Cara Memasak Bistik daging sapi ala mertua yang Gurih!

Bistik daging sapi ala mertua. Cara Membuat Bumbu Resep Bistik Sapi Daging Spesial Mudah, Sederhana, Empuk dan Lezat. Resep Bistik yang akan kita buat kali ini memang bukan resep asli negara kita. Resep bistik SAPI ala resto anti gagal !!

Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Bistik daging sapi ala mertua hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bistik daging sapi ala mertua!

Bahan-bahan Bistik daging sapi ala mertua

1. Dibutuhkan of Daging sapi.
2. Siapkan of santan encer.
3. Siapkan of santan kental (2 saset kara).
4. Diperlukan of daun salam.
5. Dibutuhkan of daun jeruk.
6. Diperlukan of Sereh.
7. Diperlukan of Masako.
8. Diperlukan of Garam atau secukupnya.
9. Siapkan of Vetsin secukupnya.
10. Sediakan of Gula merah/ gula pasir.
11. Siapkan of kecap (saya pake Bango yg @20 ml.
12. Gunakan of Bumbu halus :.
13. Siapkan of bawang putih yg besar-besar.
14. Dibutuhkan of bawang merah.
15. Dibutuhkan of lengkuas.
16. Dibutuhkan of (±50 gram) kemiri sangrai.
17. Sediakan of cabe merah (optional).

Salah satunya yakni bistik daging sapi yang merupakan hidangan steak khas Indonesia. Santapan ini rupanya masuk Tanah Air saat masa penjajahan. Selain lezat daging sapi juga mengandung protein dan zat besi yang baik untuk tubuh loh. Nah, bagi kamu yang ingin mencoba memasaknya, agar.

Cara memasak Bistik daging sapi ala mertua

1. Rebus daging sapi sampai empuk. Potong-potong sesuai selera..
2. Haluskan bumbu halus. Saya di blender dgn sedikit air..
3. Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk dan sereh sampai harum. Tambahkan masako garam gula dan vetsin..
4. Setelah bumbu wangi dan matang masukan daging. Aduk hingga rata dan masukan santan encee hingga daging terendam. Didihkan..
5. Setelah mendidih tambahkan santan kental dan kecap..
6. Tes rasa sudah pas atau Belum lalu didihkan sampai airnya sedikit menyusut. Angkat dan sajikan.

Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta. Karena sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, Anda bisa menyantap bistik daging sapi ini bersama dengan nasi putih hangat. Akan tetapi jika tidak suka, bisa juga disantap langsung dengan. Daging Iga Sapi (Rib) bagian ini adalah bagian daging sapi yang berasal dari sekitar tulang iga atau tulang rusuk. Selain untuk Steak Anda juga dapat mengolah bagian ini menjadi Sup Konro, Sate Klopo dan Shabu-Shabu.