Bistrik daging sapi khas banten. Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Yang baik digunakan untuk membuat bistik daging sapi ini adalah daging sapi bagian has dalam.
Hidangan ini adalah sajian istimewa yang dibuat dengan cara merebus daging, membumbuinya dengan rempah dan bumbu kemudian disajikan bersama.
Catatan penting untuk hasil empuk pilihlah daging khas dalam dan pengirisan daging harus benar seratnya. jika tidak mengunakan khas dalam bisa di bungkus.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Bistrik daging sapi khas banten hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bistrik daging sapi khas banten!
Bahan Bistrik daging sapi khas banten
- Diperlukan of daging sapi.
- Dibutuhkan of bawang merah.
- Dibutuhkan of bawang putih.
- Gunakan of cabe merah.
- Gunakan of cabe rawit.
- Sediakan of kemiri.
- Dibutuhkan of Laos.
- Dibutuhkan of Jahe.
- Sediakan of Kunyit.
- Siapkan of sereh.
- Sediakan of Jinten.
- Siapkan of Klabet.
- Siapkan of daun jeruk.
- Gunakan of santan kental.
- Sediakan of Gula merah.
- Dibutuhkan of kecap bango.
Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta. Karena sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, Anda bisa menyantap bistik daging sapi ini bersama dengan nasi putih hangat. Menu tradisional Solo yang tidak terlihat gaya Indonesia-nya. Betul, itu dikarenakan ada warisan Belanda yang terdapat di Kini bistik Solo berkembang ke kota-kota lain, namun tentu lebih lezat bila bisa menikmatinya langsung di sana.
Cara membuat Bistrik daging sapi khas banten
- Cuci bersih daging yg sdh d potong.
- Haluskan semua bumbu setelah halus goreng bumbu sampai matang dan masukan daun jeruk.
- Setelah matang bumbu masukan daging,santan dan kecap.
- Setelah matang sajikan.
Daging sapi memang menjadi andalan untuk segala suasana. Apalagi ada banyak cara untuk mengolahnya dengan mudah lho. Meskipun sajian lebaran khas dengan menu bersantan, kamu juga bisa kok berkreasi tanpa menggunakan santan. Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Menu tradisional ini biasanya juga disajikan sebagai pelengkap nasi dalam.
