Oseng2 Pedas Daging Sapi.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Oseng2 Pedas Daging Sapi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Oseng2 Pedas Daging Sapi!
Bahan Oseng2 Pedas Daging Sapi
- Siapkan of daging sapi dipotong dadu.
- Siapkan of daun salam.
- Gunakan of lengkuas ukuran 2cm digeprek.
- Siapkan of kecap manis.
- Gunakan of lada bubuk.
- Dibutuhkan of air.
- Siapkan of garam atau sesuai selera.
- Gunakan of penyedap atau sesuai selera (saya : magic lezat).
- Dibutuhkan of minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan of Bumbu Halus.
- Sediakan of bawang merah.
- Dibutuhkan of bawang putih.
- Sediakan of cabe merah besar.
- Sediakan of cabe rawit merah.
- Dibutuhkan of cabe rawit hijau.
Langkah-langkah memasak Oseng2 Pedas Daging Sapi
- Lumuri daging dengan sedikit baking powder secara merata lalu diamkan dalam kulkas +/- 30 menit.
- Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas sampai harum lalu masukkan daging, aduk sampai rata.
- Masukkan air lalu masak sampai daging empuk lalu masukkan garam, kecap, lada bubuk, garam dan penyedap.
- Aduk sampai bumbu meresap lalu tes rasa. Jika rasa sudah pas lalu sajikan.