Cara Membuat Hati sapi balado ijau campur daun kemangi yang Renyah!

Hati sapi balado ijau campur daun kemangi. Lihat juga resep Nasi Goreng Hati Sapi enak lainnya. Hati sapi balado ijau campur daun kemangi. Khasiat Daun kemangi - Manfaat Daun Kemangi, Tulasi, Surawung, Uku-Uku, Lufe, Selasih, Basil sungguh nikmat disajikan bersama sambal dan menu lalapan.

Cara memasak: - Cuci bersih ayam. Campur dengan semua bahan marinasi kecuali telur dan maizena. Angkat tiriskan - Tumis sambal balado dan daun jeruk hingga wangi. Kawan-kawan dapat memasak Hati sapi balado ijau campur daun kemangi hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Hati sapi balado ijau campur daun kemangi yuk!

Bahan Hati sapi balado ijau campur daun kemangi

1. Dibutuhkan 500 gr of hati sapi potong dadu.
2. Gunakan 4 of bawang putih dihaluskan.
3. Sediakan 1 sdt of ketumbar bubuk.
4. Dibutuhkan 1/2 sdt of merica bubuk.
5. Diperlukan 1 of sereh digeprek.
6. Gunakan 200 ml of air.
7. Dibutuhkan 2 of daun salam.
8. Siapkan 1 sdt of garam halus.
9. Diperlukan 150 gr of cabe hijau (cabe muda).
10. Dibutuhkan 15 of cabe rawit.
11. Siapkan 8 of bawang merah.
12. Gunakan 3 of bawang putih.
13. Dibutuhkan 1 of tomat dicincang kasar.
14. Siapkan of Secentong minyak goreng.
15. Dibutuhkan Secukupnya of garam halus.
16. Sediakan Sejumput of gula pasir.
17. Siapkan 1 papan of petai dibelah.
18. Sediakan Segenggam of daun kemangi.

Burger Sapi Balado Hijau, satu inovasi seru dari resep klasik khas Barat yang sudah lama dikenal di kuliner Indonesia. Berbagai paduan bahan dan bumbu khas Indonesia belakangan ini memang semakin cocok dipadukan dengan banyak masakan luar negeri. Burger adalah satu dari sekian banyak yang. Daun kemangi, Siapa yang tidak mengenal tanaman satu ini?

Langkah-langkah memasak Hati sapi balado ijau campur daun kemangi

1. Masukkan hati yg telah dipotong ke dalam panci, tambahkan bawang putih giling,ketumbar, merica,serai,daun salam, air dan garam. Rebus hingga air tinggal sedikit.Goreng hingga kecoklatan tetapi jangan terlalu lama supaya tidak keras.
2. Blender kasar cabe hijau, bawang merah, bawang putih menggunakan tombol ice. Cukup 2 atau 3 kejut saja. Panaskan minyak goreng di wajan lalu tumis blenderan cabe, tomat, garam halus, dan gula hingga setengah matang, lalu masukkan petai, aduk hinga matang..
3. Masukkan hati goreng dan daun kemangi, aduk hingga daun layu lalu cek rasa. Sajikan....

Si Hijau Kecil berbau menyengat yang sering disuguhkan bersama menu lalapan di rumah makan di mana pun di seluruh penjuru Nusantara. Bahkan bisa jadi merupakan suguhan di rumah sendiri. Petiki daun kemangi, cuci bersih dan tiriskan. Goreng sebentar cabe merah, cabai rawit, bawang merah dan bawang putih sampai setengah matang. Hati-hati saat menambahkan garam karena ada beberapa jenis terasi yang sudah asin sehingga penambahan garam tidak diperlukan.