Brokoli Cah Ayam dan Bakso Sapi.
Kalian dapat menyiapkan Brokoli Cah Ayam dan Bakso Sapi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Brokoli Cah Ayam dan Bakso Sapi yuk!
Bahan-bahan Brokoli Cah Ayam dan Bakso Sapi
- Diperlukan dari Brokoli segar di cuci dengan air garam supaya kalau ada ulet nya uletnya mati terkapar.
- Dibutuhkan dari Bawang putih di geprek dan cincang.
- Gunakan dari Bawang bombay iris iris.
- Diperlukan dari Bakso sapi.
- Siapkan dari Ayam segar cincang.
- Gunakan dari Garam.
- Sediakan dari Minyak sayur.
- Dibutuhkan dari Minyak wijen.
- Diperlukan dari Saus tiram.
- Gunakan dari Air sagu/aci.
- Diperlukan dari Kecap ikan.
Cara membuat Brokoli Cah Ayam dan Bakso Sapi
- Kukus brokoli sampai empuk. (Kalau di rebus gizinya hilang bersama air) Sisihkan......
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan cincangan daging ayam sampai berubah warna menjadi putih, lalu masukkan bakso sapi. Aduk rata....
- Masukkan brokoli, beri air secukupnya, beri minyak wijen agar harum, garam, saus tiram, kecap ikan, jangan lupa di cicipi ya....
- Jika rasa sudah mantab, masukkan sedikit demi sedikit air sagu, sesuaikan dengan kekentalan yang disuka.....
- Selesaii dehhhh......