Nasi tim sapi campur ayam kampung. My Homemade NASI TIM AYAM JAMUR dengan menggunakan air kaldu ayam kampung untuk mengaron nasinya. Dan isiannya agak sedikit diberi kuah kecap. NASI CAMPUR AYAM MEN WETI #KulinerBali.
Nasi tim: Panaskan minyak goreng dan minyak wijen, tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe sampai harum.
Cara membuat nasi tim ayam jamur: Oles mangkuk alumunium/keramik dengan minyak goreng.
Isikan beberapa sendok tumisan kedalamnya. lalu beri.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Nasi tim sapi campur ayam kampung hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi tim sapi campur ayam kampung yuk!
Bahan Nasi tim sapi campur ayam kampung
- Gunakan 150 gr dari ayam kampung keset tipis.
- Sediakan 250 gr dari sapi topside.
- Siapkan 1 sdt dari minyak muahyu/wijen.
- Diperlukan 2 sdm dari kecap saus inggris.
- Sediakan 1 sdm dari kecap jamur.
- Siapkan 2 sdm dari royco sapi/ayam.
- Siapkan 3 siung dari bawang putih.
- Dibutuhkan 2 siung dari bawang merah.
- Gunakan dari kecap manis . garam . gula . lada biar ga bau amis.
- Siapkan 4 porsi dari nasi matang dalam cup khusus nasi tim.
Lihat juga resep Nasi Tim Ayam Jamur enak lainnya. Kepikir untuk bikin nasi tim cari cari di cookpad ketemu resep Nasi Tim Ayam Jamur punya Moona's Kitchen Karena ga ada stok jamur dan fillet ayam dada bahan topping ayam jamur diganti dengan ayam paha dan tahu sutera Hasilnya rasa. Nasi tim ayam biasanya diasosiasikan dengan menu makan paginya orang yang sedang kurang sehat. Padahal tidak semestinya demikian, karena nasi tim juga sebetulnya cocok dinikmati siapa saja.
Cara membuat Nasi tim sapi campur ayam kampung
- Siapkan dangdang yg sudah diisi air. panaskan sampai mendidih..
- Selagi menunggu air dangdang mendidih. kita tumis dulu daging sapi dan ayamnya bersama bumbu2 yg tadi. masukan daging terlebih dahulu lalu 3 kali crritt ladanya.. baru bawang putih dan merah tujuannya agar daging menjadi harum.
- Masukan kecap manis. kecap jamur. garam. gula. saus inggris. lalu tumis matang.
- Jika sudah kita masukan tumisan daging ke mangkok bulat khusus nasi tim . kita taruh paling bawah secukupnya. lalu timpa dengan nasi matang..
- Masukan ke dalam dangdang mendidih lalu kukus. tutup dangdang boleh ditutup pakai kain atau tdk jg ga masalah. kukus 20-30 menit biar jadi tim..
- Makanan siap dihidangkan..
Teksturnya yang lembut, nasinya yang gurih, serta tumisan ayamnya yang lezat tentu mengundang. Nasi campur (Indonesian/Malay: "mixed rice", also called nasi rames in Indonesia) refers to an Indonesian dish of a scoop of nasi putih (white rice) accompanied by small portions of a number of other dishes, which includes meats, vegetables, peanuts, eggs, and fried-shrimp krupuk. Nasi tim beras merah dan daging sapi. Selain ayam kampung, ayam buras lainnya adalah ayam bangkok, ayam arab, ayam pelung, ayam katai, ayam kedu, ayam nunukan dan lain sebagainya. Maka dari itu, awalnya budidaya ayam kampung petelur hanyalah sebagai sampingan saja.
