Resep: Balado Dendeng Sapi Macaroni yang Gurih!

Balado Dendeng Sapi Macaroni.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Balado Dendeng Sapi Macaroni hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Balado Dendeng Sapi Macaroni yuk!

Bahan Balado Dendeng Sapi Macaroni

1. Dibutuhkan of daging sapi (sengkel, has).
2. Dibutuhkan of macaroni bentuk apapun.
3. Siapkan of Bahan halus:.
4. Dibutuhkan of bawang putih.
5. Gunakan of bawang merah.
6. Dibutuhkan of cabe rawit hijau.
7. Diperlukan of cabe rawit merah.
8. Sediakan of cabe merah keriting.
9. Dibutuhkan of garem.
10. Gunakan of Bahan tumis:.
11. Sediakan of air matang.
12. Siapkan of Saus tiram.
13. Diperlukan of daun jeruk.
14. Dibutuhkan of Kaldu bubuk.
15. Siapkan of garem.
16. Sediakan of gula.

Cara membuat Balado Dendeng Sapi Macaroni

1. Blender kasar saja ya cabe, bawang dan 2 sdt garem..
2. Potong2 daging. Iris tebal kira2 1cm. Bumbui dg bawang putih, garam dan merica. Diamkan 15 mnt. Pindahkan daging ke wajan, beri air secukupnya masak sampai air habis dan daging empuk. Angkat dan tiriskan.
3. Siapkan minyak untuk menggoreng daging, tunggu hingga minyak panas. Goreng daging dg minyak panas sebentar saja tidak perlu sampai kering (goreng daging hingga berubah warna menjadi coklat tua). Kemudian setelah berubah warna, angkat dan tiriskan..
4. Siapkan Panci berisi air, bila sudah mendidih masukkan minyak goreng 2 sendok makan..
5. Lalu masukkan makaroni aduk rata tutup, apinya sedang saja. Rebus makaroni sampai agak empuk (jgn terlalu empuk y). setelah agak empuk tiriskan. (Rebus 3 menit saja, tapi tutupnya jgn dibuka dulu, matikan api.).
6. Siapkan minyak panas untuk menumis. Ketika Minyak sudah Panas, masukan bumbu halus tumis hingga harum. Setelah harum masukan 2 buah daun jeruk tumis hingga harum. Setelah harum Tambahkan sedikit air mateng, kaldu bubuk, sdt garem, sdt gula, sdm saus tiram aduk hingga rata. Test rasa..
7. Setelah itu masukkan daging yang sudah digoreng, aduk hingga rata. Setelah itu tambahkan macaroni yqng sudah direbus. Aduk hingga rata. Diamkan sebentar. Setelah itu angkat dan tiriskan.