Resep: 38. Bulgogi (Korean Beef Black Paper) yang Enak!

38. Bulgogi (Korean Beef Black Paper).

Kamu dapat memasak 38. Bulgogi (Korean Beef Black Paper) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 38. Bulgogi (Korean Beef Black Paper)!

Bahan 38. Bulgogi (Korean Beef Black Paper)

1. Sediakan of daging sapi, iris tipis.
2. Dibutuhkan of air mineral.
3. Gunakan of bawang merah cincang.
4. Diperlukan of bawang putih cincang.
5. Diperlukan of bawang bombay iris tipis.
6. Diperlukan of cabe rawit merah kering iris.
7. Siapkan of full chili flake.
8. Gunakan of daun bawang iris.
9. Diperlukan of lada hitam tumbuk kasar.
10. Siapkan of saos tomat.
11. Dibutuhkan of saos sambal.
12. Sediakan of kecap asin.
13. Diperlukan of saos tiram.
14. Dibutuhkan of kecap manis.
15. Gunakan of gochujang.
16. Sediakan of gochugaru.
17. Diperlukan of garam halus.
18. Sediakan of Wijen untuk taburan.

Langkah-langkah membuat 38. Bulgogi (Korean Beef Black Paper)

1. Siapkan bumbu yang ada..
2. Panaskan minyak. Masukkan bawang bombay. Masak hingga layu. Tambahkan bawang merah dan bawang putih. Masak hingga harum..
3. Tambahkan kecap asin, garam dan lada hitam. Aduk rata. Masukkan daging. Dan tambahkan saos tomat, saos sambal, saos tiram, kecap manis, gochugaru dan gochujang..
4. Aduk rata semua bahan. Tambahkan air. Masak hingga daging lunak/empuk. Terakhir masukkan daun bawang (atau boleh ditabur, biar warnanya cerah).
5. Matikan api, pindahkan ke piring saji. Taburkan wijen, dan siap disantap dengan nasi selagi hangat.