Balado Daging Sapi.
Kawan-kawan dapat membuat Balado Daging Sapi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Balado Daging Sapi yuk!
Bahan-bahan Balado Daging Sapi
- Dibutuhkan of daging sapi.
- Siapkan of bawnag putih.
- Sediakan of jahe.
- Siapkan of garam.
- Sediakan of lada bubuk secukup nya.
- Dibutuhkan of Minyak goreng secukup nya.
- Siapkan of bumbu halus:.
- Diperlukan of cabe merah (sesuai kepedasan selera).
- Siapkan of tomat.
- Siapkan of bawang merah.
- Siapkan of bawang putih.
Cara memasak Balado Daging Sapi
- Potonh daging Jangan terlalu tebal dan jangan terlalu tipis.
- Cuci bersih lalu iris bawang putih dan jahe dan lumuri daging dengan garam kemudian tambahkan irisan bawang putih tadi dan taburi lada bubuk sedikit saja setelah itu diamkan 30 menit.
- Setelah didiamkan 30 menit panaskan minyak sedikit dan masukkan daging beserta sedikit air agar empuk.
- Kemudian masak hingga air nya menyusut dan tinggal minyak saja setelah itu tunggu daging sedikit coklat lalu angkat dan tiriskan.
- Siap kam bumbu halus setelah di blender lalu masukkan ke dalam minyak bekas goreng daging tadi masak dengan api kecil setelah matang masukkan daging dan hidangkan.
- Selamat mencoba.