Sop Tetelan Ayam Wortel.
Kalian dapat menghidangkan Sop Tetelan Ayam Wortel hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sop Tetelan Ayam Wortel!
Bahan-bahan Sop Tetelan Ayam Wortel
- Gunakan 1 kg dari tetelan ayam.
- Gunakan 2 buah dari wortel.
- Dibutuhkan 2 lembar dari daun kol.
- Dibutuhkan 2 batang dari seledri (iris).
- Diperlukan 2 batang dari daun bawang (iris).
- Siapkan 3 siung dari bawang putih (cincang halus).
- Gunakan 1/2 sdt dari lada bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdm dari kaldu ayam.
- Siapkan Secukupnya dari garam.
Langkah-langkah membuat Sop Tetelan Ayam Wortel
- Iris wortel dan kol lalu cuci bersih. Sisihkan..
- Cuci tetelan sampai bersih. Rebus sebentar kemudian angkat. Buang air rebusan dan rebus kembali tetelan dengan air yang baru..
- Masukan wortel, bawang putih cincang, lada, garam, dan kaldu ayam. Tutup hingga daging tetean empuk..
- Masukan kol dan irisan daun bawang serta seledri. Cek rasa..
- Sop tetelan ayam siap dihidangkan..
