Sayur Tahu Coklat Tetelan Ayam Masak Kuning.
Teman-teman dapat membuat Sayur Tahu Coklat Tetelan Ayam Masak Kuning hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur Tahu Coklat Tetelan Ayam Masak Kuning yuk!
Bahan Sayur Tahu Coklat Tetelan Ayam Masak Kuning
- Sediakan 500 gr dari Tetelan Ayam, potong-potong sesuai selera.
- Siapkan 8 buah dari Tahu Coklat, potong-potong sesuai selera.
- Dibutuhkan 1/2 butir dari Kelapa, diparut, diambil santannya.
- Dibutuhkan Secukupnya dari Garam, Gula Pasir, dan Royco rasa Sapi.
- Dibutuhkan Secukupnya dari Daun Bawang, potong - potong sesuai selera.
- Dibutuhkan Secukupnya dari Bawang Merah Goreng.
- Diperlukan Secukupnya dari Air untuk merebus Tetelan Ayam.
- Gunakan 1 batang dari Sereh dipotong-potong sesuai selera.
- Gunakan 2 lembar dari Daun Salam.
- Sediakan 2 lembar dari Daun Jeruk.
- Diperlukan 1/2 sdt dari Kunir bubuk.
- Siapkan dari Bumbu yang dihaluskan :.
- Diperlukan 3 siung dari Bawang Putih.
- Gunakan 6 butir dari Bawang Merah.
- Sediakan 4 butir dari Kemiri.
- Diperlukan 1 sdt dari Merica.
- Gunakan Secukupnya dari Pala.
- Sediakan 1 ruas jari dari Jahe.
- Diperlukan 1 ruas jari dari Lengkuas.
- Diperlukan 1 ruas jari dari Kunyit.
Cara memasak Sayur Tahu Coklat Tetelan Ayam Masak Kuning
- Didihkan air. Rebus Tetelan Ayam dengan 2 lembar Daun Salam, 2 lembar Daun Jeruk, Sereh dan tambahkan Kunir bubuk. Masak sampai Ayam berubah warna. Kemudian angkat, dan dinginkan..
- Panaskan Minyak. Tumis bumbu halus sampai harum dan aduk hingga rata..
- Masukan Tetelan Ayam berikut Air Kaldu Ayamnya. Tambahkan Garam, Gula Pasir, dan Royco rasa Sapi. Aduk Rata dan masak hingga Tetelan Ayam Empuk..
- Masukan Tahu. Aduk rata. Dan tambahkan Santan. Masak hingga mendidih. Kemudian koreksi rasa..
- Setelah itu tambahkan Daun Bawang. Masak hingga matang. Sekiranya rasa sudah pas, matikan api..
- Sajikan Sayur Tahu Coklat Tetelan Ayam Masak Kuning ini dengan diberi taburan Bawang Merah Goreng..
