Balado kentang hati sapi. Asalamualaikum wr.wb kesempatan kali ini q mau membagikan resep simple balado ala q terima kasih#baladokentanghatisapi#. Ada sisa hati sapi waktu kurban, campur sama kentang ajaa trus dibalado. Berikut resep memasak Sambal goreng kentang hati sapi, hidangan keluarga Nusantara menggugah selera.
Hidangan sederhana ini sering kali disajikan bersama rendang, tumpeng jawa, bahkan nasi kuning.
Yuk, buat balado kentang ala rumahan yang praktis namun lezat!
Siapa saja pasti bisa membuatnya, simak resepnya.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Balado kentang hati sapi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Balado kentang hati sapi!
Bahan-bahan Balado kentang hati sapi
- Dibutuhkan 1/2 kg of hati sapi.
- Sediakan 2 kg of kentang.
- Dibutuhkan 10 buah of cabe merah.
- Gunakan 10 buah of cabe rawit.
- Dibutuhkan 2 buah of tomat merah.
- Sediakan 5 siung of bawang merah.
- Gunakan 3 siung of bawang putih.
- Diperlukan 2 buah of kemiri.
- Dibutuhkan 3 lembar of daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar of daun salam.
- Siapkan 1 batang of sereh.
- Siapkan 1/2 jempol of lengkuas.
- Sediakan 2 sachet of royco ayam.
- Diperlukan 1 sdm of gula pasir.
Resep Telur Balado Kentang, Meriahkan Suasana Bersantap dengan Keluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kami siapkan satu resep telur balado yang spesial, yaitu dengan tambahan kentang yang menjadikannya istimewa. Memasak Sambal Goreng Hati Sapi terdengar sulit dan melelahkan.
Langkah-langkah membuat Balado kentang hati sapi
- Potong hati sapi bentuk dadu lalu rebus, kupas lalu potong kentang bentuk dadu lalu goreng.
- Blender cabe merah,cabe rawit, bawang merah,bawang putih, kemiri, 2 lembar daun jeruk, 2 buah tomat, lalu tumis dengan minyak goreng masukan sereh digeprek, lengkuas digeprek, daun salam, daun jeruk, royco ayam, gula pasir, aduk sampai kemerahan..
- Sekira bumbu tumis harum masukan hati sapi aduk aduk sampai rata. Lalu masukan kentang yg sudah digoreng aduk aduk sampai bumbu rata. Lalu sajikan.
Namun kini Bunda bisa menghidangkan sajian pedas favorit nan bergizi ini dengan lebih sederhana dan praktis. Hidangan lezat ini memang sangat akrab dijadikan sebagai menu istimewa dalam berbagai acara spesial. Daging sapi yang digunakan untuk membuat dendeng balado basah atau dedeng balado kering sebaiknya direbus dalam potongan besar sampai empuk, baru kemudian di potong potong sesuai selera. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat detai resep dan bumbu yang digunakan di bawah. Hidangan dendeng sapi balado basah adalah salah satu menu hidangan daging yang nikmat dan lezat.
