Osta Tetelan Dengkul Ayam.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Osta Tetelan Dengkul Ayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Osta Tetelan Dengkul Ayam yuk!
Bahan Osta Tetelan Dengkul Ayam
- Sediakan 1/4 dari tetelan dengkul ayam.
- Gunakan 2 dari tahu potong dadu.
- Dibutuhkan 2 lembar dari salam.
- Sediakan 1 ruas dari jahe geprek.
- Gunakan 1 dari bawang putih geprek.
- Gunakan 2 butir dari bawang merah iris tipis.
- Dibutuhkan 2 siung dari bawang putih iris tipis.
- Siapkan 1/2 potong dari bawang bombay iris kasar.
- Gunakan 3 butir dari cabe rawit.
- Dibutuhkan 1 dari cabe merah.
- Siapkan dari royco.
- Dibutuhkan dari garam.
- Dibutuhkan 3 sendok dari kecap.
- Sediakan dari minyak goreng.
- Gunakan dari saus tiram.
Cara membuat Osta Tetelan Dengkul Ayam
- Cuci tetelan ayam lalu rebus dengan daun salam, jahe dan bawang putih geprek, tiriskan.
- Goreng tahu hingga setengah matang, tiriskan.
- Oseng bumbu iris hingga harum.
- Masukan tetelan sebentar lalu tahu.
- Tambahkan royco, garam, saori, dan kecap.
- Koreksi rasa.