Pentol bakso (sapi mix ayam). Ide bisnis kuliner kali ini adalah membuat bakso sapi dan ayam yang kenyal dan garing. Bahan bahan air es ( secukupnya ) garam lada hitam bawang putih haluskan bawang merah iris lalu goreng daun bawang masukan semua bumbu ke dalam daging sapi. CARA MEMBUAT PENTOL BAKSO [TANPA BLENDER]
Bentuknya yang bulat seperti bola dan kuah pekat kaldu sapinya menjadi ciri khas hidangan nikmat yang satu ini.
Kuliner yang satu ini sekarang bisa dengan mudah.
Bakso sendiri dibuat menggunakan bahan daging baik daging ayam, ikan, sapi dan lainnya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Pentol bakso (sapi mix ayam) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pentol bakso (sapi mix ayam) yuk!
Bahan Pentol bakso (sapi mix ayam)
- Gunakan 1/2 kg dari daging sapi giling.
- Diperlukan 1/4 kg dari daging ayam giling.
- Siapkan 150 gram dari sagu.
- Sediakan 3 sdt dari baking powder.
- Sediakan dari Air untuk merebus.
- Sediakan dari Minyak sedikit untuk merebus.
- Diperlukan dari Bumbu halus :.
- Diperlukan 8 siung dari bawang merah.
- Dibutuhkan 8 siung dari bawang putih.
- Diperlukan 3 sdt dari garam.
- Gunakan 1 sdt dari merica bubuk.
- Gunakan 1 sdt dari kaldu bubuk.
- Siapkan 1 butir dari telur.
Cara membuat bakso memang bisa dikatakan tidaklah sulit. Bakso dibuat dengan dipadukan campuran bahan yakni tepung tapioka, garam, penyedap dan lainnya. Namun banyak jenis macam-macam pentol bakso yang dijual dipasaran seperti bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan ,bakso tahu, bakso Kali ini saya mau share bagaimanakah resep cara membuat adonan pentol bakso daging sapi baik bakso urat maupun bakso cincang yang enak dan lezat. Resep Pentol Bakso Daging Sapi Kenyal Sederhana Spesial Asli Enak.
Langkah-langkah memasak Pentol bakso (sapi mix ayam)
- Campurkan daging sapi, daging ayam, bumbu halus. Aduk hingga rata.
- Taburkan baking powder dan sagu sedikit-sedikit. Aduk hingga tercampur rata.
- Rebus air sampai mendidih dan tambahkan sedikit minyak. Angkat panci yg berisi air.
- Cetak bakso dan masukkan dalam air rebusan.
- Setelah selesai dicetak semua. Rebus kembali hingga matang..
Bikin pentol bakso kenyal, lembut dan empuk tidak keras tanpa bahan pengawet memang susah-susah gampang apalagi buat pentol baso yang kenyal tapi lembut dan empuk pada saat digigit dan rasanya gurih dan lezat. Merdeka.com - Cara membuat pentol bakso ternyata mudah dipraktikkan. Pentol bakso merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Olahan daging sapi atau ayam yang dipadukan dengan bumbu membuat rasa pentol bakso selalu bikin ketagihan. Cara Membuat Pentol Bakso — Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia.
