Balado Daging Sapi Tomat Hijau Extra Pedas.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Balado Daging Sapi Tomat Hijau Extra Pedas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Balado Daging Sapi Tomat Hijau Extra Pedas!
Bahan-bahan Balado Daging Sapi Tomat Hijau Extra Pedas
- Gunakan of daging sapi.
- Siapkan of tomat hijau,dibelah empat.
- Sediakan of daun salam.
- Siapkan of asam jawa.
- Siapkan of merica bubuk.
- Diperlukan of kaldu bubuk.
- Dibutuhkan of ketumbar bubuk.
- Gunakan of gula pasir.
- Sediakan of Garam.
- Dibutuhkan of Minyak goreng.
- Siapkan of Air.
- Diperlukan of Bumbu yang dihaluskan :.
- Gunakan of bawang merah.
- Dibutuhkan of bawang putih.
- Sediakan of cabe rawit merah.
- Dibutuhkan of cabe merah keriting.
Langkah-langkah membuat Balado Daging Sapi Tomat Hijau Extra Pedas
- Rebus daging sampai empuk,potong2 jangan terlalu tebal..
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum,masukkan potongan daging,aduk2 biar bumbu meresap..
- Masukkan potongan tomat,air,garam,kaldu bubuk,asam jawa,merica,ketumbar dan gula pasir,aduk rata..
- Masak terus sampai airnya mengering,koreksi rasa,aduk2 biar tidak gosong,angkat,balado daging sapi pedas siap dinikmati dengan nasi putih hangat dan lalapan..