Resep: Balado Ayam Suwir with Sosis Sapi yang Gurih!

Enak, Segar dan Lezaaaattt.

Balado Ayam Suwir with Sosis Sapi. Banyak sekali masakan yang berbahan dasar daging ayam, mulai dari ayam rica rica,tongseng ayam,sup ayam,ayam bakar,ayam kecap,ayam goreng dan masih banyak. Bosen makan ayam goreng, yuk ayamnya kita suwir - suwir terus dimasak balado. Ayam suwir balado ala saya ini pedasnya cukup, tapi kalau anda kurang suka.

Balado Ayam Suwir with Sosis Sapi Cara membuat ayam suwir pedas: Rebus ayam bersama daun salam dan sebatang serai sampai Sajikan ayam suwir pedas bersama nasi hangat. Anda juga bisa menjadikannya isi jajanan seperti Selanjutnya ada resep ayam suwir nasi krawu. Anda bisa juga menggantinya dengan daging sapi. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Balado Ayam Suwir with Sosis Sapi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Balado Ayam Suwir with Sosis Sapi!

Bahan-bahan Balado Ayam Suwir with Sosis Sapi

  1. Siapkan dari Bahan Dasar.
  2. Gunakan 250 gr dari daging ayam tanpa tulang.
  3. Diperlukan 3 buah dari sosis rasa sapi.
  4. Siapkan dari Bumbu Halus.
  5. Diperlukan 8 buah dari cabai rawit.
  6. Diperlukan 5 buah dari cabai merah.
  7. Dibutuhkan 3 butir dari bawang putih.
  8. Sediakan 5 butir dari bawang merah.
  9. Diperlukan dari Bumbu Tabur.
  10. Dibutuhkan 1/2 sdt dari garam.
  11. Diperlukan 1/2 sdt dari kaldu bubuk rasa ayam.
  12. Dibutuhkan 1/2 sdt dari merica bubuk.
  13. Siapkan 1/4 sdt dari penyedap rasa.
  14. Siapkan 2 saset dari kecil saos pedas (optional).
  15. Siapkan 120 ml dari air kaldu rebusan ayam.

Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi. Jadi berbeda dengan masakan berkuah seperti resep soto ayam ataupun resep ayam goreng mentega. Untuk ayam suwir ini memiliki beberapa. nasi putih ayam rempah sambal gorengan mie goreng/bihun goreng balado kentang.

Cara memasak Balado Ayam Suwir with Sosis Sapi

  1. Siapkan bahan dan alat yang akan digunakan, lalu dicuci bersih. Panaskan air pada panci, apa bila sudah mendidih, masukkan ayam kedalam panci tersebut. Sambil nunggu ayam matang, kira-kira 20menit, kita siapkan bumbu-bumbunya..
  2. Bumbu halus yang telah di kupas dan di bersihkan kemudian di haluskan, bisa menggunakan blender, atau di ulek biasa..
  3. Angkat ayam yang telah matang, lalu tiriskan. Tunggu sampai daging ayam tersebut dingin. Apabila sudah dingin, suwir-suwir daging ayam sesuai selera. Tempatkan pada mangkok bersih. Setelah itu, potong sosis menyerong / sesuai selera. Tepatkan pada wadah yang berbeda..
  4. Panaskan minyak goreng pada wajan kira-kira 3sdm. Apabila sudah mendidih, masukkan bumbu halus kedalam wajan. Aduk hingga layu, dan tercium bau harum..
  5. Masukkan 120ml air kaldu rebusan ayam, aduk hingga mendidih..
  6. Masukkan bumbu tabur yang telah di siapkan, aduk hingga tercampur rata. Tunggu sampai bumbu meresap dan air berkurang. Aduk sesekali, supaya rasanya merata..
  7. Apabila dirasa sudah matang dan air sudah meresap, angkat lalu hidangkan pada mangkok saji..
  8. Ayam suwir sosis siap untuk di santap. Have a good cooking everyone😇.

Nasi Putih, Ayam Suwir Kecap, Cap Cay Bakso Ikan, Telur Balado, Sambal Goreng Kentang Ati, Sambal, Kerupuk Udang. Masukkan ceker ayam yang sudah dibersihkan lalu aduk kembali sampai rata baru kemudian tambahkan air dan masak sampai matang dengan ciri-ciri ceker ayam menjadi Angkat dan sajikan ceker ayam balado beserta nasi hangat dan lalapan sayur segar seperti daun slada dan ketimun. Campur ayam / daging sapi dan bahan sosis lainnya, aduk rata. Semprotkan adonan sosis ke dalam Angkat dan masukkan dalam air es. Tiriskan sosis dan lepaskan ikatan benangnya.