Dendeng Daging sapi balado. Resep Dendeng Balado dan cara mudah membuatnya. Ada banyak resep masakan daging yang ada di tengah masyarakat kita. Teman teman yang mungkin salah satu penggemar dendeng sapi balado mungkin agak kesulitan untuk mengobati rindu dengan masakan daging sapi tersebut.
Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat.
Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram dengan sambal balado cabe merah di atasnya.
Sambal balado merah yang ditumbuk kasar akan.
Sobat dapat membuat Dendeng Daging sapi balado hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Dendeng Daging sapi balado!
Bahan Dendeng Daging sapi balado
- Diperlukan of Daging.
- Gunakan of daging sapi bagian has dalam.
- Siapkan of bawang putih rajang halus.
- Gunakan of jeruk nipis.
- Sediakan of Sambal lado.
- Siapkan of cabe merah.
- Diperlukan of bawang merah.
- Sediakan of bawang putih.
- Sediakan of jeruk nipis.
- Sediakan of Garam sckupny.
- Dibutuhkan of Gula.
Daging sapi dapat diolah jadi berbagai menu makanan lezat, dijadikan dendeng misalnya. Hasil akhirnya, daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng ini akan punya tekstur kering dan renyah. Dendeng balado khas Padang siap disajikan. Lebih enak disantap pakai nasi hangat.
Langkah-langkah membuat Dendeng Daging sapi balado
- Cuci bersih daging, potong tipis.
- Lumuri daging dgn garam dan 1 jeruk nipis peras.
- Rajang 5 siung bawang putih.
- Rebus daging +bawang putih rajang sampai empuk, angkat dn tiriskan.
- Sebelum d goreng, ketok daging hingga pipih.
- Goreng dgn api sedang.
- Blender cabe agak kasar, beserta bawang merah,bawang putih,.
- Tumis bumbu lado, masukan perasan jeruk nipis,garam,gula.
- Campurkan daging goreng ke dlm bumbu lado.
Cara Membuat dendeng balado: Daging sapi dibuang uratnya. Resep Dendeng Balado enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Jika anda bosan dengan sajian Lebaran yang kaya akan santan, dendeng balado adalah salah satu pilihan tepat cara mengolah daging tanpa menggunakan santan. Resep Dendeng Balado Dendeng daging sapi enak Nurhalimah Cooking.
