Balado Paru Sapi. Alhamdulillah, cuaca di Bogor bagian pinggiran lumayan dingin pagi ini. Godaan banget buat mager di kasur. Masakan khas Minang ini berbahan Paru Sapi yang telah direbus, diungkep dengan bumbu dan rempah kemudian Dibalur dengan balado merah yang gurih, membuat makanan ini kaya rasa.
Njajan.com - Paru sapi memiliki tekstur kenyal dengan rasa yang gurih, nikmat jika diolah menjadi dendeng, balado, atau digoreng kering. paru balado, goreng paru balado, paru rica, paru goreng balado, deep fried beef lungs with Paru sapi merupakan salah satu jeroan yang populer.
Rasanya gurih empuk dan bisa diolah menjadi. paru balado.
Cara membuat : Rebus paru dan bumbu halus sampai mendidih.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Balado Paru Sapi hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Balado Paru Sapi yuk!
Bahan Balado Paru Sapi
- Siapkan of paru sapi yang sudah direbus.
- Sediakan of cabe rawit.
- Gunakan of cabe merah.
- Siapkan of bawang merah.
- Diperlukan of bawang putih.
- Dibutuhkan of daun jeruk.
- Diperlukan of Garam dan gula.
Resep Dendeng Balado dan cara mudah membuatnya. Ada banyak resep masakan daging yang ada di tengah masyarakat kita. Sebut saja beberapa resep yang cukup terkenal, seperti resep rendang. Jakarta - Paru sapi merupakan salah satu jeroan yang populer.
Cara membuat Balado Paru Sapi
- Rebus paru hingga empuk dan matang kemudian potong kecil-kecil sesuai selera, sisihkan.
- Ulek cabe dan bawang hingga halus.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan berubah warna, masukkan daun jeruk, garam, gula dan paru. Tambahkan sedikit air, aduk dan biarkan hingga air menyusut dan bumbu meresap, tes rasa angkat dan sajikan.
Rasanya gurih empuk dan bisa diolah menjadi beragam lauk enak. Namun, paru sapi segar perlu ditangani dengan benar sebelum dibumbui. Tekstur dan sensasi pedas gurihnya khas Indonesia banget! Suka penasaran nggak sih, gimana cara bikinnya? Nih, kami kasih caranya bikin yang spesial.
