Rica-Rica Tetelan Ayam Jontorrr ๐. Rica rica tulang ayam, rasa yang nimat dengan aroma kuat dari bumbu komplit cobain deh, simak videony. Pada video kali ini saya membuat Resep Rica-Rica tulang ayam yang Pedasnya Enak Banget, ini enak banget bun, yuk sebelum memasak Resep Rica-Rica tulang ayam. ะฃะทะฝะฐัั ะฟัะธัะธะฝั. ะะฐะบัััั. Rica - rica tulang ayam paling mantab. maulana tati.
Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.
Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Rica-Rica Tetelan Ayam Jontorrr ๐ hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rica-Rica Tetelan Ayam Jontorrr ๐!
Bahan-bahan Rica-Rica Tetelan Ayam Jontorrr ๐
- Sediakan 1/2 Kg dari Tetelan Ayam/Balungan Ayam.
- Gunakan 30 Biji dari Cabe Setan.
- Diperlukan 20 Biji dari Cabe Rawit Hijau.
- Siapkan 10 Biji dari Cabe Rawit Merah.
- Dibutuhkan 5 Siung dari Bawang Putih.
- Diperlukan 6 Siung dari Bawang Merah.
- Dibutuhkan dari Merica Bubu Yang Harga 500'an 4Sashet.
- Sediakan 3 SDM dari Boncabe (Yang Suka Pedas Boleh Di Tambah).
- Dibutuhkan 3 SDM dari gula pasir.
- Dibutuhkan 1 Butir dari Gula Jawa.
- Dibutuhkan 3 Lembar dari Daun Salam.
- Siapkan 3 Lembar dari Daun Jeruk.
- Diperlukan 1 Batang dari Lengkuas Geprek.
- Sediakan Secuil dari Jahe Di Geprek.
- Dibutuhkan Secukupnya dari Miciin.
- Gunakan Secukupnya dari Garam.
- Gunakan 1 Bungkus dari Penyedap Rasa.
- Dibutuhkan Secukupnya dari Kecap Manis.
- Diperlukan 3 Helai dari Daun Bawang.
- Sediakan 3 Buah dari Tomat (Buat Di Haluskan ya).
- Siapkan dari Timun Secukupnya(Buat Hiasan Sama Tomat).
- Dibutuhkan Secukupnya dari Air.
- Dibutuhkan Secukupnya dari Minyak Goreng.
Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah.
Cara memasak Rica-Rica Tetelan Ayam Jontorrr ๐
- Haluskan Semua Bumbu Kecuali Daun Bawang..Daun Jeruk..Daun Salam..Sere..(Biar Cepat Menghuleknya Karna Saya Tdk Ada Blender Saya Sebelumya Di Rebus Cabe Bawang putih Bawang merah Tomat).
- Tumis Bumbu Yg Sudah Di Haluskan+Boncabe(Bisa Di tambah Jika Yg suka pedas Jika tdk Bisa di skip ya Bunda) Sampai Wangi Lalu Masukan Daun Jeruk Daun Salam Jahe & Sehelai Daun Sere...tumis lg hingga Harum.
- Sudah Harum Bumbunya Tambahkan Air Secukupnya..Tambah Jg Miciin Penyedap Rasa Garam Gula pasir Gula Jawa..Tunggu Sampai Mendidih.
- Setelah Mendidih Tambahkan Tetelan Ayam Yg Sudah Di Rebus Sebelumnya.
- Setelah Masuk Tetelan Ayam Kita Adukยฒ Dulu Biar Bumbunya Meresap merata Ya.
- Biarkan Sampai Airnya Tinggal sedikit Biar Bumbu Mengental.
- Setelah Mengental Tambahkan Kecap Secukupnya..Jika Sudah Kecap meresap Bisa di tambahkan irisan daun bawang. Terus plating deh ๐.
Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan Cara Membuat Ayam Rica-Rica Kemangi. Seperti resep masakan ayam yang lain, Resep Ayam Rica Rica juga menggunakan beberapa macam rempah rempah dan bumbu asli Indonesia, seperti batang sereh, cabai rawit, jahe dan yang lainnya. Dengan banyaknya bumbu bumbu import yang masuk, seperti bawang merah dan bawang putih, hal. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Dari namanya sudah jelas yakni rica rica yang berarti rasa pedas, maka sudah tentu cita rasa pedas akan lebih dominan sehingga dapat membangkitkan selera makan.
