Balado Daging Sapi Cabe Hijau #kitaberbagi.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Balado Daging Sapi Cabe Hijau #kitaberbagi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Balado Daging Sapi Cabe Hijau #kitaberbagi!
Bahan-bahan Balado Daging Sapi Cabe Hijau #kitaberbagi
- Siapkan of daging sapi.
- Sediakan of daun salam.
- Siapkan of cabe hijau keriting.
- Sediakan of cabe rawit merah besar.
- Diperlukan of bawang merah.
- Gunakan of air matang.
- Sediakan of minyak goreng.
- Gunakan of garam.
- Siapkan of gula.
- Sediakan of merica.
Langkah-langkah memasak Balado Daging Sapi Cabe Hijau #kitaberbagi
- Iris tipis daging sesuai selera. Lalu rebus daging dan daun salam. Masak dengan api sedang ± 30 menit..
- Haluskan cabe hijau, cabe rawit dan bawang merah. Sisihkan..
- Jika daging sudah empuk, tiriskan..
- Panaskan minyak, goreng daging hingga kecoklatan. Angkat..
- Lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan air, tambahkan garam, gula dan merica, aduk rata..
- Masukan potongan daging goreng, tambahkan sedikit air, masak dengan api kecil hingga bumbu meresap..
- Untuk bumbu kering atau basah sesuai selera yaa.. Suami ga mau terlalu kering, biar nanti nasinya dikasih kuah baladonya sedikit 😂😂.
- Selamat mencoba 🙏💁.