Cara Membuat Dendeng ragi daging sapi ataupun kambing yang Enak!

Enak, Segar dan Lezaaaattt.

Dendeng ragi daging sapi ataupun kambing. Dendeng daging sapi ini memiliki rasa yang sangat enak dan gurih sehingga banyak disukai oleh semua orang disetiap kalangan. Pada kesempatan kali ini, kami akan mencoba membagikan resep spesial yang satu ini yaitu dendeng ragi. Dibawah ini adalah proses dan cara pengolahan dendeng ragi daging sapi gurih.

Dendeng ragi daging sapi ataupun kambing Dendeng ragi daging sapi ataupun kambing. Masak daging lagi,binggung mau dimasak apa,ya udah didendeng aja sambil meramaikan #BancakanOnlineBarengCookped Semoga dapat #Ebook Leny Handayani. Resep Aneka Variasi Dendeng Daging Sapi Aneka Menu Idul Adha Sederhana Spesial Asli Enak. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Dendeng ragi daging sapi ataupun kambing hanya dengan menggunakan 31 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Dendeng ragi daging sapi ataupun kambing!

Bahan-bahan Dendeng ragi daging sapi ataupun kambing

  1. Diperlukan 250 gram dari daging sapi/kambing.
  2. Siapkan dari Bumbu daging:.
  3. Diperlukan 20 dari cabe rawit merah.
  4. Dibutuhkan 400 ml dari air.
  5. Siapkan 6 dari bwng putih.
  6. Siapkan 10 dari bwg merah.
  7. Dibutuhkan 1/4 sdt dari merica.
  8. Gunakan 1/2 sdm dari garam.
  9. Diperlukan 4 bj dari miri.
  10. Sediakan 2 cm dari kunir.
  11. Diperlukan 3 ruas dari kencur.
  12. Siapkan 3 cm dari jahe.
  13. Dibutuhkan 3 cm dari laos.
  14. Diperlukan 4 sdm dari kecap manis.
  15. Diperlukan 1 sdm dari gula pasir.
  16. Dibutuhkan dari Bahan ragi:.
  17. Dibutuhkan 1 buah dari kelapa.
  18. Diperlukan 10 dari cabe plintir merah.
  19. Sediakan 3 dari cabe rawit.
  20. Gunakan 13 dari bwg merah.
  21. Dibutuhkan 8 dari bwng putih.
  22. Gunakan 6 dari miri.
  23. Dibutuhkan 1/4 sdt dari mrica.
  24. Sediakan 1/2 sdt dari garam.
  25. Gunakan 100 gram dari gula merah.
  26. Dibutuhkan 4 ruas dari kencur.
  27. Sediakan 5 cm dari jahe.
  28. Gunakan 6 cm dari laos.
  29. Diperlukan 2 dari sereh.
  30. Gunakan 5 lbr dari daun salam.
  31. Dibutuhkan 5 lbr dari daun jeruk.

Sesekali lidah kita manjakan dengan aneka kreasi dendeng daging sapi spesial lebaran haji sederhana, karena sudah biasa setiap lebaran haji menyantap makanan resep rendang padang, sate, gule/gulai, rica-rica, tumis daging, sambal daging, serundeng daging, sop, soto, semur daging, opor daging, sapi lada. Resep Dendeng Ragi ( Daging bumbu Serundeng ). Membuat dendeng daging sapi memang membutuhkan proses yang agak panjang. Umumnya cara membuat dendeng sapi yang dijemur langsung di bawah matahari.

Cara membuat Dendeng ragi daging sapi ataupun kambing

  1. Masak daging sapi sampai matang tiriskan lalu potong tipis2,siapkan bumbu halus lalu haluskan,klw q pakai blender aku kasih sedikit air.
  2. Lalu masukkan dalam wajan tambahkan air,dan masukkan dagingnya jangan lupa kasih kecap masak dgn api sedang jgn lupa ditutup dan tunggu sampai dagingnya empuk dan airnya sudah meresap sisihkan.
  3. Siapkan kelapa buang kulitnya lalu parut panjang2 sisihkan,siapkan bumbu cabe plintir,cabe rawit,bwg merah,bwg putih,miri,mrica,garam,gula merah,kencur,jahe dan laos haluskan pakai blender kasih sedikit air lalu masukkan dalam wajan bumbu halusnya dan masukkan sereh,daun salam,dan daun jeruk.
  4. Lalu masukkan kelapa parutnya,aduk rata goseng kurleb 20 menit dgn api sedang.
  5. Lalu masukkan dagingnya aduk rata goseng dgn api kecil kurleb 50 menit sampai kelapanya berasa krispi.
  6. Jika sudah cek rasa,siap disajikan.

Namun agar daging siap santap, maka sebelum dijemur harus dibumbui terlebih dahulu dengan resep bumbu dendeng sapi kering. Dendeng ragi daging sapi ataupun kambing Masak daging lagi,binggung mau dimasak apa,ya udah didendeng aja sambil meramaikan #BancakanOnlineBarengCookped Semoga dapat #Ebook Resep 'dendeng daging sapi' paling teruji. Lihat juga resep Dendeng Balado sapi Simpel enak lainnya! Dendeng biasa dibumbui dengan saus asin, saus asam, ataupun saus manis. Dendeng dibuat dengan cara dikeringkan dengan api kecil atau diasinkan dan dijemur.