Lapis Daging Sapi/Kambing. Sobat Bocil Kece. kali ini aku mau berbagi resep olahan daging sapi atau kambing yaitu RESEP DAGING BUMBU LAPIS Bahan. Jadikan lapis daging kambing sebagai pilihan terbaru untuk santap siang ataupun malam. Lengkapi dengan menu rumahan lainnya yang lezat.
Cobain resep lapis daging istimewa, masakan terjamin lezatnya untuk memperkaya khasanah Mulai dari olahan daging berkuah, daging berkuah santan, daging tumis.
Lapis daging khas probolinggo ini menggunakan daging sapi yang empuk dan bumbu bumbu yang membangkitkan selera kita ditambah dengan nasi hangat Anda Ingin mencoba Resep lapis daging khas Probolingo ini, yuk disimak bahan bahan yang mudah didapat dan umum digunakan dan cara.
Inibaru.id - Daging sapi atau kambing yang melimpah, misalnya seusai perayaan Hari Raya Iduladha, terkadang membuat kita bingung, enaknya diapain?
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Lapis Daging Sapi/Kambing hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Lapis Daging Sapi/Kambing yuk!
Bahan-bahan Lapis Daging Sapi/Kambing
- Siapkan 500 gr dari Daging Sapi/Kambing.
- Siapkan 5 cm dari Kunyit.
- Dibutuhkan 5 biji dari Bawang Merah.
- Sediakan 3 biji dari Bawang Putih.
- Diperlukan 3 biji dari Cabai Merah.
- Siapkan 3 cm dari Lengkuas.
- Sediakan 10 biji dari Ketumbar.
- Sediakan 1/2 cm dari Pala.
- Diperlukan 1/2 sdt dari Merica.
- Gunakan 3 Lembar dari Daun Salam.
- Siapkan 1 btg dari Serai.
- Siapkan 3 Lembar dari Daun Jeruk.
- Diperlukan 1 pcs dari Santen Kara (bebas ya Mom mau pakai santan apa aja).
- Sediakan 1/4 dari Gula Merah (atau secukupnya sesuai selera).
- Sediakan 1/2 sdt dari Garam (atau secukupnya sesuai selera).
- Dibutuhkan 1/2 sdt dari Kaldu (atau secukupnya sesuai selera).
- Diperlukan secukupnya dari Air.
Ada orang yang menyimpannya untuk dimasak di lain hari. Namun, untuk alasan efisiensi tempat, sebagian lainnya memilih untuk memasak semua. Lapis Daging Surabaya adalah masakan khas surabaya yang mungkin bisa anda coba, menu dasarnya terbuat dari daging sapi. Mungkin keluarga anda semua suka dengan daging tapi sementara ini anda berkreasi dengan makanan kurang kreatif dan membuat keluarga anda bosan dengan menu.
Cara memasak Lapis Daging Sapi/Kambing
- Uleg/Blender bumbu sampai halus.
- Oleskan bumbu pada daging yg sudah dipotong2 (langsung simpan di katel atau presto aja ya mom biar cepat, dagingnya bisa direbus terlebih dahulu atau tida bebas ya Mom sesuai selera).
- Masukan sekitar 3 gelas air, lalu aduk merata.
- Nyalakan kompor dan biarkan sampai mendidih.
- Masukan daun salam, jeruk dan serai.
- Setelah itu masukan santan kara.
- Aduk merata, diamkan sampai mendidih lg, lalu setelah air surut koreksi rasa.
- Jadi deh.
Aneka Olahan Daging Sapi Khas Jepang : Resep Daging Sapi. Daging sapi maupun daging kambing sering diolah menggunakan santan kental menjadi gulai atau menjadi sate. Sebaiknya daging kambing maupun daging sapi dibakar atau dipanggang dibandingkan digoreng. Selain itu, beberapa kiat berikut dapat Anda lakukan ketika memasak olahan. Sudah pada pernah ngerasain yang namanya Lapis Daging Sapi belum.?.
