Sapi Balado Pedas.
Kamu dapat membuat Sapi Balado Pedas hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sapi Balado Pedas!
Bahan Sapi Balado Pedas
- Gunakan of daging sapi (aku pk bagian top).
- Dibutuhkan of baso (optional blh pke blh tdk).
- Sediakan of baso (ini optional blh pk blh tdk).
- Diperlukan of bawang putih.
- Sediakan of bawang merah.
- Dibutuhkan of jahe.
- Sediakan of tomat uk kecil.
- Diperlukan of cabai rawit (aku pk super byk, bs disesuaikan).
- Sediakan of daun jeruk.
- Siapkan of merica.
- Dibutuhkan of garam.
- Gunakan of gula.
Langkah-langkah membuat Sapi Balado Pedas
- Rebus dulu daging sapi sebentar sj spy dapat kaldunya.
- Potong2 panjang dan tipis dagingnya (sy jg pipihkan dagingnya spy ga keras).
- Siapkan cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe dan tomat beri sedikit garam dan gula lalu haluskan.
- Tumis bumbu halus tsb dgn sedikit minyak lalu masukan daging sapi dan baso (optional) beri sedikit kaldunya tambahkan gula, garam, merica dan daun jeruk aduk dan diamkan hingga air saat.
- Sapi balado super hot siap dinikmati dgn nasi panas dan es teh manis๐ฅ๐ฅ๐น๐.