Resep: Rawon Daging Sapi yang Renyah!

Delicious, fresh and tasty.

Rawon Daging Sapi.

Rawon Daging Sapi Kalian dapat memasak Rawon Daging Sapi hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rawon Daging Sapi!

Bahan-bahan Rawon Daging Sapi

  1. Siapkan of / 2 kg daging sapi potong dadu.
  2. Gunakan of Bumbu halus.
  3. Gunakan of siaung bawang putih.
  4. Diperlukan of bawang merah.
  5. Diperlukan of kemiri.
  6. Diperlukan of ketumbar.
  7. Dibutuhkan of merica.
  8. Sediakan of / 4 sdt jinten.
  9. Sediakan of kluwek (direndam pake air panas).
  10. Dibutuhkan of Bumbu pelengkap.
  11. Sediakan of jahe.
  12. Siapkan of lengkuas.
  13. Dibutuhkan of serai.
  14. Siapkan of daun salam.
  15. Gunakan of daun jeruk.
  16. Siapkan of Garam.
  17. Sediakan of Gula pasir.
  18. Siapkan of Penyedap rasa.
  19. Diperlukan of Bahan pelengkap.
  20. Siapkan of Telor asin.
  21. Sediakan of Toge kecil siram air panas.
  22. Siapkan of Bawang merah goreng.
  23. Diperlukan of Daun bawang.
  24. Diperlukan of Cabe rawit merah, rebus trus haluskan (sambal).

Cara memasak Rawon Daging Sapi

  1. Rebus atau presto daging sapi sampe empuk.
  2. Haluskan semua bumbu halus...
  3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak.. Masukan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, jahe sampai wangi...
  4. Masukan bumbu yang sudah ditumis kedalam rebusan daging.. Tambahkan gula, garam dan penyedap.
  5. Aduk2.. Cicipi. Kalau sudah pas, masukan irisan daun bawang.. rasanya matikan kompor...
  6. Hidangkan...