Cara Memasak Asem-asem Daging Sapi khas Blora Anti Ribet!

Asem-asem Daging Sapi khas Blora.

Kamu dapat menyiapkan Asem-asem Daging Sapi khas Blora hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Asem-asem Daging Sapi khas Blora!

Bahan-bahan Asem-asem Daging Sapi khas Blora

1. Diperlukan of Bahan :.
2. Dibutuhkan of daging sapi.
3. Gunakan of air.
4. Sediakan of wortel.
5. Gunakan of Bumbu cemplung :.
6. Diperlukan of tomat.
7. Diperlukan of daun kedondong.
8. Gunakan of garam.
9. Gunakan of kaldu sapi bubuk.
10. Gunakan of gula pasir.
11. Sediakan of Bumbu iris+tumis :.
12. Siapkan of jahe.
13. Diperlukan of daun salam.
14. Diperlukan of lengkuas.
15. Gunakan of cabe rawit merah.
16. Gunakan of cabe rawit hijau.
17. Sediakan of bawang merah.
18. Diperlukan of bawang putih.
19. Sediakan of bawang bombay.

Langkah-langkah membuat Asem-asem Daging Sapi khas Blora

1. Rebus daging hingga empuk kemudian iris tipis, siapkan semua bahan bumbu.
2. Iris bumbu, wortel potong dadu. Tumis bumbu hingga harum, kemudian masukkan wortel. Masak hingga setengah layu.
3. Masukkan bumbu yang telah ditumis pada kuah kaldu rebusan daging, setelah mendidih tambahkan irisan daun kedondong dan tomat. Masukkan gula garam dan kaldu.
4. Masak hingga mendidih, koreksi rasa..
5. Sajikan selagi hangat.